Hallo zusammen an Kulkum, so wie du die Shii´s aufbewarst ist schon echt gut für die einwachsphase brauch man 3-4 tage hohe temperaturen und eine hohe Rf von min 95%. Ganz wichtig die Blöcke dürfen während der Ernteph1ase nicht austrocknen danach schon wie es auf der verpackungsanleitung steht ;) ic...

Hast du die shii´s aus dem substratbock gezogen? die sehen aber komisch aus (der Kopf). das mit dem stieh is nicht so schlimm das haben wir auch könnten druck flecken oder sowas sein. und die flecken im steil könnten wassereinschlüsse sein das gibs auch bei champs. wo züchtest du die ich kann mal pa...

Mensch Mensch es kommt nicht auf die Größe der Pilze an!!!

Wie sieht es aus mit Schimmel? CO2 oder feuchte du sagst 80 RF ich find das fast zu wenig in der Knopfbildung muss das um einiges höher und danach würd ich runtergehen...

über wochenende hatte ich frei und gestern hatte ich schule
heute bin ich die shi kulturraum reingegangen und der war acuh voller mücken übel :-O wenn wir fertig mit dem ernten sind dampfe ich den erstmal aus
hatten gestern Kg geerntet das is immoment mein project

aber die mücken sind auch nicht sos chlimm die sind halt nur unangenehm!!!

Mhm das mit dem stiel is mir noch nicht bekannt was ich mir aber vorstellen könnte wäre das klima dass das i wie nicht übereinstimmt stell mal bitte paar fotos rein auch von deinem substrat? also wenn das richtig mitbekommen habe du nimmst die stiele von den shii´s packst die in wasser ( kondensiert...

ahaa hört sich jaa guut an könnte ich eig auch mal ausprobieren

Ja wir haben auch ein Substrat betrieb aber das kann man nicht vergleichen! ich züchte hauptsächlich champignons und ein bischen shii take in einen anderen Betrieb haben wir auch noch austernseitlinge... ich hab noch einen kleinen schuppen bei uns da könnte ich eig auch mal bischen rumexperimentiere...

Niedersachsen in der nähe von Oldenburg stellst du das substrat selber her wie gail guut ich züchte nur und wir beziehen das substrat und müssen nur noch für das richtige klima sorgen aber mal das selber zu machen das wär ja mal ne herasuvorderung. is das eig deine richtige adresse wenn ja is das zu...

Jaa ich hab mal bischen tuurchgeguckt wie paar leute champignonstüchten is zwar ganz anders in einer scheune zum beispiel... aber ich will das acuh mal suprobieren eig substrat zu machen okay die deckerde das wird bischen schwer aber macht bestimmt spass was züchtest du so? stllst du auch eigene Bru...

Wenn ich ehrlich bin eig schon mein Leben land meiun vater war auf einer champignonschule in den niederlanden dann ist er vor 30 jahren anch deutschland gekommen und hat bei Wiedenhof angefangen zu züchten und nun steige ich auch im Betrieb ein und ja eig habe ich so ein forum schon lange gesucht. i...

Hii
um was wie eine Brutsorte handelt es sich denn?
MfG. MvA

Ich suche jemanden der in der Pilzbranche tätig ist und das, im großen Stiel damit meine ich die führenden Champignonproduzenten wie oder auch in anderen ländern Ich bzw wir bauen selber champignons sowie den Pleutrotus und Austerseitlinge im großen Stil an. würde mich über antworten und bekannten G...