Hallo Inzwischen hat sich bei mir schon was getan. Vor 14 Tagen habe ich AUster und Shiitake Brut bekommen. Das erste was ich gemacht habe, war gesammelten Kaffeesatz zu nehmen, ca 6 kg, und diesen mit Auster zu beimpfen. Vor allen Dingen zu dem Zweck, etwas von den SChwammerln zu lernen. Und auch i...

Ok, super.
Danke für den Tipp

so,Hallo zusammen inzwischen habe ich schonmal eine erste Ladung Brut bestellt, die wird wohl so in 2 WOchen kommen. Ich habe je 7l Stockschwämmchen und Auster, je 4 L Braunkappe und Shiitake, und 2 L igelstachelbart Körnerbrut gekauft. Ein grossteil davon kommt auf Holzstämme. hierfür habe ich heut...

Hallo Carsten, Danke für deine antwort. Ja du hast recht, ich glaube auch dass das ganzschön viel ist für einen Anfänger. Ich hab in der letzten Woche schon viel gelesen, So bin ich inzwischen zu Schlüssen gekommen, wie du mir jetzt auch nochmal vorgeschlagen hast. Nämlich will ich Morcheln und den ...

Hallo Gemeinschaft. Ich heisse Jonas und mache gerade eine Ausbildung zum Gemüsegärtner. Als Sommerarbeit werde ich mich dieses Jahr mit Pilzanbau auf unsrem Hof befassen. Dort wurden bisher noch nie Pilze angebaut. Bin daher gerade fleissig am recherchieren und habe dabei dies schöne Forum hier ken...