danke für Eure Nachrichten!
Michael, Du hast eine PN wegen der Sporen. Lass uns doch gemeinsam den Versuch starten und hier dokumentieren, wenn Du Lust hast?
Ich werde Carstens Tip mit der Pappzucht in winzigen Marmeladengläsern (letztes Hotelfrühstück sei Dank) befolgen und gleich heute Abend ...

Hallo !
ein bei meinen Eltern unbeaufsichtigt aufgestellter (gekaufter) Substratblock mit Kräuterseitlingen hat sehr große Fruchtkörper gebildet und runderhum alles vollgesport. Also, ich nehme mal an, dass es Sporen sind. :shock: Ein hauchfeiner reinweißer Staub.
1. Frage: in einen ...

Hallo Chris!
ich bin auch ganz neu hier und befinde mich ebenfalls noch in der ziemlich unsterilen Marmeladenglasphase. Also, an den Dampfsterilisator hab ich auch schon gedacht, hab hier einen rumstehen, wegen Baby.
Allerdings glaube ich nicht, dass wir mit diesem Gerät weiterkommen, denn:

-Die ...

Danke Euch allen für Eure Antworten!
Bin nach der Lektüre des Buches von Bert Marco Schuldes und weiterem Surfen hier im Forum auch zu dem Schluss gekommen, dass ich mir einen Kurs fürs erste schenken kann. Dieses Buch kann ich aber jedem Anfänger nur empfehlen, besonders, wenn dann in der Praxis ...

Hallo Carsten!
danke für Deine Tips! Habe sie befolgt und bin gespannt. Die anderen Schwammerl haben nach einigen Stunden im Kühlschrank auch ihren Geruch abgelegt. Seltsam, dass sie echt noch gut aussahen, aber trotzdem so "gegiftet" haben....
Hab sie großzügig geputzt und dann heftigst ...

Guten Morgen!
ich hab' heute in aller Frühe beim Edeka eine Schale gemischter Seitlinge gekauft.
Inhalt:
- Limonenseitling
- Rosenseitling (sehr sparsam dosiert)
- Seitling "natur" (haha! steht so auf der Packung), also Austernseitling
Zustand: gut, vielleicht minimal zu trocken, die zwei relativ ...

Hallo!
Ich lese mich seit einiger Zeit mit zunehmender Begeisterung durch diese Seiten. Ein großes Lob für dieses sehr gut geführte, übersichtlich gestaltete Forum und Danke für das große Engagement, das hier investiert wird! Die Atmosphäre empfinde ich als sehr entspannt. Ich hoffe, ich bin das ...