Alternativ könntest Du die Petrischalen, sofern du bei denen aus Glas bleiben möchtest, auch in einem autklavierbaren Beutel packen und diese darin sterilisieren. Anschließend mit der ebenfalls separat, oder falls noch Platz im Topf/Autoklav war, gleichzeitig sterilisierten Agar-Nährlösung befüllen....

Der Kaffeesatz war bestimmt zu feucht. Außerdem eignet sich Kaffeesatz soweit ich weiß eher als Zusatz und nicht als reines Substrat.
Evtl. war auch die Sägespäne zu feucht.

Hallo. Ich bin neu hier im Forum. Habe über längere Zeit schon hier gelesen aber mich nie registriert. Ich wollte jetzt gerne anfangen Shiitake, Pioppino und Austernpilze zu züchten. Meine Frage ist, ob sich als Substrat bzw. Substratanteil Sägespäne auch dieses Einstreu aus dem Zoogeschäft eignet. ...