Hallo zusammen, ich bräuchte mal bitte wieder eure Hilfe !! Seit Ende letzten Jahres versuche ich mich nun auch als Pilzsammler, tue mich aber bei der Bestimmung mancher Pilze noch recht schwer. Jedenfalls war ich heute mal wieder im Wald auf der "Jagd" und habe dabei große Mengen eines mi...

Hallo Bernie, gestern vormittag war ich wieder hin und habe dir ein paar Bilder gemacht. Also: An Bäumen stehen dort zu einem sehr großen Anteil Buchen und dazwischen gab es vereinzelt Birken, Lärchen und Eichen. Den Waldboden würde ich als trocken bezeichnen ( was auch erklären würde dass die Tromp...

Hallo Bernie, natürlich mache ich dir Bilder. Ich versuche dieses WE mal wieder hinzufahren, kein Problem ( da stehen ja auch noch ein paar leckere Rotkappen ).


Gruss, Frank

Hallo Bernie, heute vormittag habe ich mal die Kurve gekriegt und war mir ein halbes Körbchen von den Trompeten holen. Ich habe mir deinen Vorschlag zu Herzen genommen und die Ausbeute getrocknet ( 4,5 Std. bei 60 Grad ) und danach das Ganze zu Pilzmehl verarbeitet. Das Aroma... WOW !!! Am kommenden...

Hallo Fidelis,

es war in einem Mischwald, aber Buchen herrschen vor. Ich werde am WE mal wieder hinfahren und mir das mal genauer ansehen, wenn ich die Zeit habe. Kannst du mir etwas zur Verwendung sagen, da sie im Internet nur als Würzpilz empfohlen werden ??


MfG Frank

Hallo zusammen, da ich mich noch nicht allzu lange mit dem Thema Pilze beschäftige habe ich hier mal zwei Fragen bezüglich eines Fundes. Gestern bei einem Waldspaziergang entdeckte ich eine ziemlich große Fläche, die mit schwarz-grauen, trichterförmigen Pilzen nahezu übersät war. Leider habe ich mir...

Hallo zusammen,

ich war gestern mal wieder suchen und hatte 2 Steinpilze, haufenweise Maronen und 2 richtig große Parasole (diese aber stehen lassen).

Hallo zusammen,

ich habe gestern einen kurzen Waldspaziergang mit den Hunden gemacht und fand unter anderem eine richtig große Marone, die trotz ihrer Größe noch richtig fest war.


@ Fidelis

Sehr schöne Ausbeute, das hat sich doch gelohnt.

Hallo zusammen,

bei mir waren es bisher etwa 20 Steinpilze, etliche Maronenroehrlinge, ca. 30 Rot- und Braunkappen, etliche Birkenpilze, einige Rotfußroehrlinge, einige Goldroehrlinge, 1 Parasol und etliche Pfifferlinge.


MfG Frank

Hallo geriull, meine Brut stelle ich fogendermaßen her: Ich nehme geschälten Weizen und weiche ihn für ca. 24 Stunden ein, fülle diesen dann in Gläser und sterilisiere ihn dann im Dampfkochtopf für ca. 90 Minuten. Nach dem Abkühlen fülle ich dann ca. 1cm hoch bereits durchwachsenen Weizen oben drauf...

Hallo zusammen, ich wollte mich mal wieder melden und euch über den Stand der Dinge berichten. Die Eimer bringen eifrig Austernseitlinge hervor und gestern habe ich mal ein wenig geerntet. Der erste Eimer brachte 948 gr und der zweite brachte 512 gr. Heute habe ich mal noch Körnerbrut vom Kräutersei...

Hallo Andreas, Hallo Jürgen, wie ihr weiter unten auf den Bildern sehen könnt habe ich mir eure Ratschläge bezüglich der Frischluft und der Helligkeit zu Herzen genommen und bin das Problem folgendermaßen angegangen: Da ich früher mal Zwergwarane gehalten habe, habe ich im Wohnzimmer noch 2 Terrarie...

Hallo Andreas, mit der Belüftung muss ich mir noch etwas überlegen, eventuell werde ich mir einen PC-Lüfter einbauen und diesen über eine Schaltuhr laufen lassen, das mit dem mehrmaligen täglichen Öffnen und zufächeln von Frischluft ist ja nicht gerade das Gelbe vom Ei... Leider wohne ich mitten in ...

Hallo Jürgen, Hallo Andreas, vielen Dank für eure Antworten, ich habe das mit dem Licht geändert und bin mir mittlerweile auch sicher dass es daran lag. Nachdem ich mich jetzt mal etwas in die Materie eingelesen habe werde ich das mit dem Kaffeesatz auch nicht mehr wiederholen, aber das hörte sich s...

Hallo zusammen, zuerst möchte ich mich mal hier vorstellen. Mein Name ist Frank, ich bin 50 Jahre alt und komme aus dem schönen Saarland und hätte da auch gleich einmal ein paar Fragen und wäre froh wenn mir dabei jemand helfen könnte. Vor geraumer Zeit war ich bei einem Bekannten und dieser züchtet...