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von mariapilz
Montag, 14. November 2016 15:09
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
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Re: inkubator

Ich stelle mir das so vor: hat man ein genüsebeet und säht zu viele samen aus, dann gehen sie zwar auf und wachsen vorerst, dann wird aber der platz zu wenig und sie kämpfen um die nährstoffe, deshalb werden sie nicht gross. Substrat war fermentiertes stroh mit gibs. Dass sie so abgrundtief hässlich...
von mariapilz
Montag, 14. November 2016 11:11
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
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Re: inkubator

Etwas später hats nicht mehr gut ausgeyehen. Bild. Die habe ich nicht gegessen.

Die vergammeln sicher. Ich würde den sack wegmachen und den block schön sauber abklauben dann dunkel feucht und etwas wärmer in die Pause schicken. Tja und dann... 2te welle aber die haut bei mir nicht hin

Lg maria
von mariapilz
Montag, 14. November 2016 10:59
Forum: Anfängerfragen
Thema: Myzel aus gefrorenen Pilzen
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Re: Myzel aus gefrorenen Pilzen

Hy, ich glaube auch buchenrasling. einfach auf Körnerbrut wachsen lassen und dann herausstülpen auf Seramis und dann fruchten lassen. Auf körnerbrut fruchten lassen... ich weiss nicht. Ein Lebensmittel hernehmen um ein anderes zu züchten... und ich glaube auch, dass es zwar viele ( übermässig viele)...
von mariapilz
Samstag, 12. November 2016 22:52
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Erste Gehversuche mit Ks und As.
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Re: Erste Gehversuche mit Ks und As.

Holzstämme bekommt man eventuell beim Sägewerk, oder einen "Wald"Bauer bzw. einen Förster fragen. Den Förster brauchst du nur fragen wenn er auch waldbesitzer ist. Im sägewerk bekommt man nur stämme die an der rinde viel zu beschädigt sind. Aber vielleicht bekommst du da sägemehl! Bei euc...
von mariapilz
Samstag, 12. November 2016 17:04
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
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Re: inkubator

Auster foto. Hier hatte ich aber den kultursack schon entfernt. So viele primos kosten viel substanz. Vielleicht ist die Energie schon verbraucht. Deswegen kommen nur wenig große pilze. Die einfach unter dem kultursack wachsen lassen ist sicher nicht gut.
Gruß
von mariapilz
Samstag, 12. November 2016 16:37
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
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Re: inkubator

Hallo trudchen Ich würde es an deiner stelle mal wie oben beschrieben probieren. Schwarzen müllsack drüber und vielleicht vorerst nur in den müllsack 2 euro große Löcher rein. Aufpassen daß der rest des substrats wirklich kein Licht bekommt. Fürs nächste mal habe ich mir auch vorgenommen, daß ich di...
von mariapilz
Freitag, 11. November 2016 10:11
Forum: Anfängerfragen
Thema: Schlechtes Wachstum von Austern-Myzel auf Körnerbrut
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Re: Schlechtes Wachstum von Austern-Myzel auf Körnerbrut

Hello Bernie

Was ist das für ein Gerät-dein inkubator? Welche Bedingungen herrschen dort?

Lg maria
von mariapilz
Freitag, 11. November 2016 09:27
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
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Re: inkubator

feuchtwarme Fruchtungsräume . Nicht fruchtungsraum sondern inkubator. Das sind die genauen Angaben für meinen stream: Phase 1: Myzelwachstum Temperatur: 24°C Luftfeuchte: 85 - 95% Dauer: 12 - 21 Tage CO2: 5,000 - 20,000 ppm Raumluftwechsel: 1 pro Stunde Licht: n/a  Phase 2: Primordia Bildung / Einl...
von mariapilz
Donnerstag, 10. November 2016 23:07
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
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Re: inkubator

Ich hätte das auch gern gewusst. Bei mir bilden sich auch immer überall die Austern und meine Tüte ist nach der ersten Welle schon völlig zerfetzt. Viele gewerbliche benutzen blickdichte kultursäcke... ich folgere... es kommt nur bei den löchern licht rein. Die pilze wachsen nur da wo luft wasser U...
von mariapilz
Mittwoch, 09. November 2016 08:03
Forum: Anfängerfragen
Thema: Reines Stroh beimpfen?
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Re: Reines Stroh beimpfen?

Nun habe ich auch von einem großen brikettshersteller eine bestätigte analyse über die unbedenklichkeit seiner produkte. Nur holz und hitze. Ich schätze das wird wohl dann bei den meisten brikettsherstellern so sein.

Damit wir unbelastete pilze in der pfanne haben :D
von mariapilz
Mittwoch, 09. November 2016 07:55
Forum: Anfängerfragen
Thema: Dauer der Durchwachsphase auf Roggen [Austern]
Antworten: 7
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Re: Dauer der Durchwachsphase auf Roggen [Austern]

Hy, schätzomativ ist alles durchgewachsen. Wenn man die brut im sackl hat kann man sie etwas zerkleinern und noch zwei tage in ruhe lassen. Im glas geht das natürlich nicht. Wenn die auster und viele andere schon mächtig reif sind ziehen sie sich meist zusammen. Fester klumpen der sich vom glas löst...
von mariapilz
Dienstag, 08. November 2016 10:08
Forum: Anfängerfragen
Thema: inkubator
Antworten: 19
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inkubator

Holdrio Ich weiss nicht genau ob ich den nutzen eines inkubarionsraumes/schrank richtig verstehe. Im inkubationsraum ist es dunkel warm und feucht. Zum durchwachsen braucht man ja nicht die hohe lf weil ja der kultursack vor austrocknen schützt. Also braucht man den inkubator für zb shii, weil der z...
von mariapilz
Montag, 07. November 2016 21:37
Forum: Anfängerfragen
Thema: durchwachsenes substrat aufbewahren
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durchwachsenes substrat aufbewahren

Hey, ich habe ein paar substratsäcke/ks, die schon seit min. 1 woche voll durchgewachsen sind. Ich möchte sie aber nicht zum fruchten aufstellen. Kann ich die aufbewahren? Dunkel klar. Soll ich sie kühl stellen? (Momentan im brutkasten bei 23 grad) Vielleicht so 5 grad? Bei 10 grad glauben die ks vi...
von mariapilz
Freitag, 04. November 2016 09:35
Forum: Technik-Ecke
Thema: erfahrungen mit korimat? (druckkessel für Wurstgläser)
Antworten: 3
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Re: erfahrungen mit korimat? (druckkessel für Wurstgläser)

Hy! Wieviel hast du dann für das gebrauchtgerät bezahlt?
von mariapilz
Donnerstag, 03. November 2016 16:37
Forum: Anfängerfragen
Thema: Austern sehen komisch aus
Antworten: 8
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Re: Austern sehen komisch aus

Hallo trudchen! mich würde interessieren was raus gekommen ist. Was glaubst du? Licht oder co2? Meine austern haben genauso ausgesehen. Bald steht die 2te welle an...

Liebe grüße

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