Moin, Shiitake geht auch bei Eichen-Stämmen mit ca. 50 cm Durchmesser. Ich hatte das April 2020 mal ausprobiert und nun haben sie gefruchtet. Siehe Thread "Shiitake auf Eichenhackschnitzeln" https://kulturpilz.de/viewtopic.php?p=39956#p39956 Einen Klotz hatte ich nach Erinnerung mit Motors...

Es gibt Neuigkeiten an der Pilzfront vom Schnuckenbock. Zwar ist der Versuch mit den Hackschnitzeln bisher noch nichts geworden.....wir werden weiter sehen, aber ich hatte im April 2020 ein paar Eichenabschnitte mit Shiitake-Körnerbrut beimpft. Die Eiche ist ca. 200 Jahre alt gewesen und war verreck...

Moin Ina,

den Thread muß ich mir auch erstmal für die nächsten Tage "bookmarken".

Ich bin bisher an Beuteln gescheitert.

Aber der Thread macht mich wieder richtig "heiß".

Tolle Ergebnisse und schöne Teilhabe für uns.

Gruß Peter

Die letzten Jahre hatte ich auch mal Stämme (Eiche, Birke und auch ein paar Nadelhözer als Experiment) beimpft, aber da ist bisher noch nicht viel passiert. Ich vermute es liegt am Wassermangel, da ich nur seltenst dazu kam, mal ein paar Gieskannen drüberzuschütten. Mal sehen, was die Stämme jetzt ...

Moin, erstmal vielen Dank für die Tips. Bzgl. des Balkenschweißgerätes muß ich mal in Ruhe recherchieren. So ein Ding scheint tauglicher als dieses Vakuum-Ding. Der eine Beutel mit Hackschnitzel (am längsten beimpft) scheint langsam durchzuwachsen, aber für ein Foto noch zu früh. Beimpfung müßte so ...

Moin, hier erstmal ein neues Bild von eben: 20220501_005650.jpg Also wachsen tut da schonmal was....mal sehen, was es wird. Tja Regen.....so langsam könnte mal wieder was kommen. Aber insgesamt war es von der Summe her in diesem Jahr schonmal besser als die letzten Jahre. Aber Waldbrandgefahrstufe i...

So, erste Rutsche Brutvermehrung ist angesetzt. In die 4 Gläser mit sterilisierten Roggenkörnern wurde ein Glas Pilzbrut aus dem Kühlschrank verteilt. Die Pilzbrut ließen sich aber nicht mehr aufschütteln, so daß ich mit einem Metallstab drin rumprokeln mußte. Den Stab hatte ich vorher mit Spiritus ...

Moin Lauscher, ich bin jetzt dabei die Brut zu vermehren und habe in die Gläser beim Sterilisieren neben Roggenkörner auch ein paar kleine Hackschnitzel hinzugefügt. Mal sehen, was draus wird. Eine Frage hätte ich noch bzgl. Mischungsverhältnis 1:3 bzw 1:4: Ich denke 1 Teil Brut und 3 bzw 4 Teile Ha...

Moin, Ich wollte dieses Jahr mal wieder meine Pilzzucht-Experimente etwas beleben. Bisher hatte ich erfolgreich Shiitake-Brut mit Roggenkörnern vermehrt. Die Roggenkörner etwas im normalen Kochtopf kochen, abkühlen und etwas trocknen lassen und dann in Gläsern im Dampfdrucktopf sterilisieren, um ans...

Bzgl CO2-Reduktion kam mir eben die spontane Idee, ob man das vielleicht durch Hinzustellen von Pflanzen erreichen kann. Aus der Landwirtschaft weiß ich, daß man C3 und C4-Pflanzen unterscheidet. C4-Pflanzen fixieren wohl stärker CO2. Kannst ja mal schauen unter https://de.wikipedia.org/wiki/C4-Pfla...

Deinen Thread hatte ich dann auch entdeckt.....interessante Ergebnisse. Ich bräuchte für meine Pilz-Experimente einfach mehr Zeit, nicht immer nur im Urlaub. Ich hatte mir leider auch nur den kleineren Dampfdrucktopf gekauft. Im nachhinein wäre der größere also höhere Topf sicher besser gewesen. Ich...

In dem Buch

"The Mushroom Cultivator / A Practical Guide to Growing Mushrooms at Home"

von Paul Stamets gibt es ein Kapitel, in dem zu verschiedenen Pilzsorten die "Growing Parameters" nachzulesen sind.

Outdoor benutze ich versuchsweise alte Schnellkomposter, Maurerkübel und demnächst wohl so "Thermoporten" in dem Essen aus Großküchen transportiert wird. Eben das was so da ist. Aber nur unsteril für draußen. Und wie sind da bisher deine Ergebnisse? Schön wären wiederverwendbare Behälter ...

Ich hatte viele Monate keine Zeit für das Thema Pilzzucht und dann schau ich die Tage rein und dann dieser interessante Thread. Dafür erstmal Danke. Ich hatte vor ein paar Jahren auch mal mit Dübeln beimpft, bin aber die letzten Jahre auf Körnerbrut umgestiegen. Ein paar Pilze (Shiitake) hatte ich s...