Vielleicht hat jemand von Euch Erfahrungen mit Morchel-Rezepten und kann mir etwas Aufschluss geben.
Bislang habe ich getrocknete Morcheln (frische sind ja kaum zu bekommen und meine Pilzkenntnisse reichen nur zum Sammeln von Steinpilzen, Maronen, Pfifferlingen und meinem Nick) z. B. an ...