Guten Tag, zu dem Hintergründen : Im Januar habe ich eine Reinkultur vom Wolligen Scheidling gekauft und direkt mit der Herstellung von verschiedenen Pilzbruten begonnen. Drei verschiedene Substrate habe ich verteilt auf 6 Einmachgläser ausprobiert: Auf Roggen wuchs der Pilz relativ langsam und das ...