Ich habe es ähnlich gemacht ,aber dazu altes Championmyzell genommen.

Bisher ist es nicht Recht dunkel in dem Beutel.

Ach dann hab ich hier auch die Frage auf mein probellem gefunden. Nach der Ernte hab ich altes Substrat zum beimpfen von meiner Körnerbrut als auch neuen substratblocken genutzt. Die pompombrut sieht etwas komisch aus,das Substrat ist nach 4 Wochen noch immer dunkel :) Ist der beste Weg dann immer f...

Ach dann muss das Holz doch so lange in die Miete? Mein shittake ist jetzt 9 Wochen im Keller gewesen und hat dunkle aber auch helle myzellstellen. Hab diesen jetzt Mal an die Luft gebracht mit der Hoffnung,dass das Dunkle ggf. verschwindet. Ich denke ich bringe den Stamm dann wieder in die Miete. E...

Ach siehe tja wirklich gut aus.
Ich habe es im Januar auch Mal probiert,aber mit Birke.
Der beimpfte Stamm war 2 Monate im Keller. Leider ist mein Mycel hier dunkel geworden und es scheint nicht wirklich was zu wachsen.

Beim letzten Versuch habe ich meine Shiitake-Pilze zerkleinert und sechs Wochen lang in Gin eingelegt. Das hat ganz gut geklappt. Bei meinem Pompom habe ich es jetzt anders gemacht und diese turboextraktion ausprobiert. Wirklich Becher ins kalte Wasser Bad und fünf Minuten lang den Pilz in reichlich...

Hallo , hat jemand schon Erfahrungen mit der Turboextraktion von Heilpilzen gesammelt? Meinen shittake habe ich bisher in 40 prozentigem Alkohol für mind. 4 Wochen eingelegt. Ich würde jetzt gerne eine Turboextraktion probieren. Hierbei wird der Pilz in einer 70 prozentigen Alk. Lösung 5 min. Mit de...