Hallo, als Neuling in der Pilzzucht freue ich mich natürlich besonders über so ein Forum! Ich habe auch gleich ein paar Fragen. Kann ich Anfang Oktober noch eine Austernpilz-Fertigkultur im unbeheizten Gewächshaus starten? Schadet Frost den Pilzen? Oder ist es ratsamer diese Kultur erst im Frühjahr ...