Hallo Gerhard, Walter und Joker es geht mir nicht so sehr darum das Substrat billig herzustellen - mein Problem ist wie gesagt möglichst ohne Internetbestellung hinzukommen. Meine Idee zu Kartoffelagar war/ist es mal mit Kartoffelbrei aus der Tüte zu versuchen. Das sollte halbwegs steril sein und ei...

Hallo Walter, die BSE-Geschichte ist natürlich auch so eine Problematik. Ich schätze mal das vegetarisches Hundefutter (ohne tierisches Eiweiß) schwierig zu beschaffen sein wird.. Ich werd mir wohl was Pflanzliches suchen z.B. Maismehl oder Kartoffeln. Wie sterilisiert Du deine Substrat für die Fruc...

Hallo pilz-kultur, auf der Packung stand: Pedigree Biscrok Getreide, Fleisch, tierische Nebenerzeugnisse, Mieralstoffe, Oele, Fette, pflanzliche Nebenerzeugnisse Rohprotein 10,0% Rohfett 6,0% Rohasche 14,5% Rohfaser 3,0% -> sieht nach verdammt wenig Lignin aus. Fett ist enthalten. Andererseits schei...

Hallo Geer und Walter, danke für eure Tipps. Mein Limonenpilze werden noch ein Stück brauchen - sie hatten ja erst 14 Tage Zeit zum einwachsen. Ein weißer langfädiger Flaum ist schon an zwei Stellen zu sehen und es riecht stark nach Pilzen. Im Moment lasse ich Sie noch unter den dunklen Tüten und ha...

Hallo Alex + Walter, erst einmal Danke für die Antworten. Ich habe mir schon fast gedacht, das ich nicht das züchte was ich vor hatte. Na ja und ganz leer als Null versuch wollte ich die Schalen dann doch nicht lassen. Mal sehen beim nächsten Versuch werde ich mich nach den Tipps richten und ein Stü...

Hallo Walter,

mit dem Image Block scheint es nicht zu funktionieren - die angezeigte
http-Adresse funktioniert aber. Ich versuche mal das zu editieren.

Flavus

Mein erstes Experiment mit den ganz Kleinen, da ich einen 1. Test mit Agar Zubereitung - Schalen giessen H2O2 machen wollte, habe ich mit einem Hundekuchen Agar angefangen. (3g Pedigree Biskroc, 2g Agar, 115ml Wasser, 5ml 3%iges H2O2). Die Hundeknochen(-kuchen) habe ich mit einem Holzstößel klein ge...

Hallo an Alle, vielen Dank für eure Antworten. Ich denke, dass ich das so hinbekommen werde. Ich habe so einen WMF Schnellkochtopf Perfect 22 cm Breit, 23cm (Innen) Hoch. Wie viele Liter das sind weiß ich nicht. Ich werde also noch einen Einsatzsteg zu dem Einsatz kaufen. Gut das ihr mir die Sache m...

Hallo nachdem ich jetzt so nach und nach die nötigen Utensilien für die "Fortgeschrittenegruppe" beschafft habe, taucht bei mir die Frage auf wie lange müssen die Agar gefüllten Petris im DDT "köcheln" ? Und kommen die Deckel dabei drauf oder ab - wie wird das Ganze eingestapelt ...

Hallo Walter, danke f�r den Styrokisten Tipp - ich hatte bei uns im lokalen Obi danach gefragt aber sicher kennst Du die Werbung "Niiiiiemals solllllst Du mich befraaaagen !!!". Das Einzige was mir dann noch einfiel war Styro Platten f�r Aussenisolierungen + Styrokleber kaufen - selber...

Hallo Geer und Walter, erst einmal vielen Dank für eure Tipps und so eine Styropoorkiste wollte ich mir sowieso beschaffen, also werde ich es nach Geers Tipp machen. Mal sehen ob sie sich im nächsten Jahr reaktivieren lassen. Mal sehen was der Baumarkt so zu bieten hat. Mit den Ernten hast Du bestim...

Hallo Walter,

Danke für die Antwort. Von meiner Frau wollte ich mich eigentlich
nicht trennen - so fungifiziert bin ich doch noch nicht

Hmm ich dachte das die Kultur mehr als 2..3 Ernten bringt ?
Ich habe die Kerlchen doch erst am 23.10. angesetzt.

flavus

Hallo Pilzfreunde, ich bin am Ende des Sommers durch Zufall zu den Pilzzüchtern gekommen. Angefangen habe ich mit einem kleinen Block Shiitake von Hawlik + Gewächshaus und als die Temperaturen fielen habe ich ein zwei großen Blumentöpfen Austernpilze (Winterfeste Art) auf überbrüßtem Stroh angesetzt...