Moin Nesel. Oh Schei**, aber das kann dir auch bei Amazon passieren. Danke für die Bilder! Sollte auch kein Plädoyer für Amazon sein. Hab damals das günstigste Angebot genommen und bin beschissen worden. Gleichgute Sensoren gibt es ganz sicher auch in der Bucht und das günstiger. Wurde aber zur Amaz...

Moin. Obwohl gut gewässert, scheinen mir die Stämme doch noch etwas zu trocken. Hab die trotzdem in dem sehr warmen Raum, um die 25 Grad zusammengelegt und mit nasser Pappe abgedeckt. Folie scheint mir nicht optimal, soll ja auch Luft ran... Auf den Dübeln weißer Flaum, sieht bisher gut aus. IMG_202...

So eine Folie dürfte halbwegs "sauber" sein. Holzstämme sind voll von Mikroorganismen.

Wir müssen noch einen Platz für die Stämme finden, dann sehen wir weiter.
Heute noch mal auf der anderen Seite gewässert.

Grüße, Markus.

Hallo tiny. Hab von Zitronenseitlingen keine Ahnung, würd die aber "nach Gefühl" ernten, so wie auf dem letzten Bild. Aber eine Bitte: Die Bilder sind riesig, sowohl Dateigröße als auch Auflösung. 1200 x mal irgendwas Pixel und wenige hundert kilobyte ist für ein Forum völlig ausreichend. ...

Danke. Hier nur ein Bild der verdübelten Stämme. Werden morgen gedreht. 2 weitere liegen in einer anderen Kiste. Die stehen jetzt zum wässern 3-4 Tage im Heizungskeller. Da sollen die auch schön warm den restlichen Winter verbringen und Mitte bis Ende Mai in's Freiland, oder erstmal in's Gewächshaus...

Nach wie vor ist nicht ganz klar, wie es mit dem Projekt weitergeht. Es dreht sich mal wieder alles um die liebe Kohle. Ohne einen größeren Schnellkochtopf geht es nicht, bin aber zuversichtlich, dass wir den demnächst kaufen dürfen 8) Damit steht oder auch fällt alles. In den letzten Wochen haben w...

Moin. Zur Haltbarkeit können vielleicht andere was sagen. Durfte inzwischen ein Sensormodul über Amazon kaufen. Hier der Unterschied: IMG_20220131_141158.jpg Oben teuer Amazon, unten billig direkt aus China. Also Schrott gekauft. kein Wunder, dass der Verkäufer bei Ebay nicht mehr angemeldet ist. Sc...

Nur ein kleines Update...

Haben wieder Holz kostenlos bekommen, Buche und / oder Hainbuche, schwer zu unterscheiden... 20 Stammabschnitte, etwa 10 bis 20 cm Durchmesser.

Werden mit Shiitake bedübelt.


Grüße, Markus.

Moin. Eine Empfehlung hab ich auch nicht wirklich, hab mir diesen hier gekauft: https://www.ebay.de/itm/124772595352?amdata=enc%3AAQAGAAACoPYe5NmHp%252B2JMhMi7yxGiTJkPrKr5t53CooMSQt2orsSxXDXcCydCuSj2Tq2S%252F3Gnp0D%252FTYZvpwD3gECQ3f7bAD%252F%252F20x4%252F1LjIWeLxNWmjC7Ne2UXNojTlzW2PTSLwCUc3pTE1f0j1...

Das ist ja eine lecker Zucherwatte...

Von mir nix neues, nur ein Bild vom Mycel.


Grüße, Markus.

Danke. Bin in letzter Zeit eher mit mir selber, als im Keller beschäftigt :cry: Nur kleines Update: Der VRR wächst in einigen Gläsern ohne Kontis gleichmäßig, aber sehr langsam. Das Mycel ist auch weiss, nicht rosa oder gar violett auf MEYA. Hoffe, das ist normal. Bilder hab ich davon noch nicht. Gr...

Moin. Bei der Menge an Bewertungen wäre mir die Probenmenge für eine Statistik ehrlich gesagt zu gering. Bin eher bei de Beschreibung skeptisch. Auf der Verpackung steht Edelstahl. Hab den Verkäufer gefragt, er sagt Alu. Etwas dubios. Hab den gleichen (?) Topf mit 25L noch woanders deutlich günstige...

Moin Malda.

Danke für deine Antwort. Macht mir Mut

Hab sowohl vom Hut als auch vom Stiel Klone versucht. Die Stielstückchen sehen nicht gut aus, auf den Hutstückchen (unter abgezogener Huthaut) hat sich leichter Flaum gebildet.
Bin vorsichtig optimistisch...

Grüße, Markus.

Moin. Bei unserem Pilzprojekt gibt es eine Engstelle, das ist die Sterilisation. Wir haben zwar inzwischen mehrere Schnellkochtöpfe, aber die sind uralt, bauen manchmal keinen Druck auf, und sind auch viel zu klein. Wenn wir halbwegs ernsthaft weiter machen wollen, brauchen wir einen größeren Topf, ...

Moin. Lange nix neues vom Pilzprojekt :cry: Gab einige Probleme, ist noch immer nicht klar, wie es weiter gehen soll... Bin grad dabei neue Brut zu produzieren, v.A. KS und Pleurotus australis. von den anderen hab ich Backups gemacht. Muss endlich mal das Chaos ordnen :? Der Pilz auf den Birkenschei...