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von schopfmorchel
Sonntag, 10. Februar 2008 18:52
Forum: Steriltechnik
Thema: Kaufberatung bezüglich Sterilisierungsmöglichkeiten
Antworten: 12
Zugriffe: 14311

Hi, nun ja es gibt schon große auch, auch bei ebay manchmal günstig, aber trotzdem ist ein zusätzlicher kleiner kein Fehler, erstens wegen dem Energiebedarf und der kurzen Aufheizzeit. Also ich will nicht wegen einem dutzend Petries einen 150 liter oder größer aufheizen müssen. Deshalb hab ich mir e...
von schopfmorchel
Samstag, 09. Februar 2008 17:27
Forum: Parasol/Safranschirmling
Thema: Macrolepiota rachodes Safran Schirmling ?
Antworten: 8
Zugriffe: 14405

Hallo, also ich hab mir im Sehrspätherbst noch Safranschirme unterm Schnee ausgegraben, geklont und auf Körner angesetzt, an und für sich wächst das so zu meiner Zufriedenheit vor sich hin, jetzt ist halt die Frage auf was für ein Substrat ich das geben kann und soll? Das naheliegenste wäre natürlic...
von schopfmorchel
Montag, 04. Februar 2008 11:27
Forum: Steriltechnik
Thema: Kaufberatung bezüglich Sterilisierungsmöglichkeiten
Antworten: 12
Zugriffe: 14311

Hi, können wird man schon, diese kleinen Behälter haben sogar einen Bakterienfilter (wie gut der ist?) Petries gehen sicher die haben ja soundso noch den Deckel drauf, Instrumente ? ich hab ein Skalpell, eine Pinzette und einen Löffel, die flamme ich vorm Hepa ab. Aber du kannst diese natürlich auch...
von schopfmorchel
Montag, 04. Februar 2008 10:46
Forum: Steriltechnik
Thema: Kaufberatung bezüglich Sterilisierungsmöglichkeiten
Antworten: 12
Zugriffe: 14311

Hi,
Ja genau das meine ich, funktioniert mit Induktion
wobei auch der beiliegende Kocher durchaus gut geeignet ist.
für Substratbeutel verwende ich keinerlei Einsatz.


Ulrich
von schopfmorchel
Montag, 04. Februar 2008 10:10
Forum: Agar
Thema: Geeignete Agar - Agar Plattenrezepte
Antworten: 7
Zugriffe: 13791

Hi, also ich habe einmal so ein Malzgetränk probiert, und es hat eher nicht gut bzw. sehr langsam funktioniert. ich habe den Eindruck daß da ein Konservierungsmittel drinnen ist. Da denk ich daß Bier sicher besser geht. Ostern werd ich mir ein bischen Bockbier zulegen. Wobei ich derzeit immer Gerste...
von schopfmorchel
Montag, 04. Februar 2008 10:05
Forum: Steriltechnik
Thema: Kaufberatung bezüglich Sterilisierungsmöglichkeiten
Antworten: 12
Zugriffe: 14311

Hi, also für Petries und Körnerbrutgläser verwende ich einen Autoklaven, Ksg 115 hat ca. 90 Euro bei 123 gekostet. den kann ich auch für meine eingekochten Tomaten verwenden. das ist schon schneller und komfortabler als ein Kochtopf. Für Substrat verwende ich den Liebl + Ritzinger, da ist eine Kochp...
von schopfmorchel
Samstag, 02. Februar 2008 12:07
Forum: Bezugsquellen
Thema: VE-Wasser Anschluss bei Autoklaven ?
Antworten: 5
Zugriffe: 6671

Kalk

Hi, ich habe einen Autoklaven mit Vorratsbehälter, den fülle ich immer mit entmineraliesiertem Wasser aus der Wassaufbereitung auf (Ionentauscher-Harz) Normalerweise wird so eine Weichwasseranlage immer automatisch regeneriert, aber wenn es sich nur um so kleine Mengen wie täglich maximal einige Lit...
von schopfmorchel
Dienstag, 29. Januar 2008 18:15
Forum: Bezugsquellen
Thema: Edelpilze?
Antworten: 7
Zugriffe: 6609

Hi,
also ich kann das nicht bestätigen, habe dort einmal Kräuterseitlinge gekauft, die waren absolut ok.
Ulrich
von schopfmorchel
Dienstag, 29. Januar 2008 16:11
Forum: Outdoor-Zucht
Thema: Esche - Schiitake?
Antworten: 2
Zugriffe: 4472

Hallo Carsten,
da lese ich seit Monaten im Forum herum, aber das hatte ich nicht gelesen.
Danke, daß du mich vor der Zeitverschwendung bewahrt hast, ich werd Brennholz machen.

Ulrich
von schopfmorchel
Dienstag, 29. Januar 2008 15:48
Forum: Kontis und Schädlinge
Thema: Grüner Schimmel und Ungeziefer bei Pilzzucht. Was tun?
Antworten: 14
Zugriffe: 30820

Hallo Mathuck, also ich will hier nicht, irgendwelche Firmen gut oder schlechtreden, aber ich denke daß bei Fertigkulturen der eine oder andere Lieferant einfach bei der einen oder anderen Kultur mehr Erfahrung und bessere Qualität liefert. Probier doch einfach einmal am Markt ein bischen herum, wen...
von schopfmorchel
Dienstag, 29. Januar 2008 15:31
Forum: Outdoor-Zucht
Thema: Esche - Schiitake?
Antworten: 2
Zugriffe: 4472

Esche - Schiitake?

Hallo, da ich demnächst einige Eschen, die ja wie wild laufend von selbst aufgehen dezimieren muß, wieder zum Fällen habe, wollte ich fragen ob es Sinn macht diese mit Shiitake-Körnerbrut zu beimpfen. Da ich in diversen Holz-pilzlisten nichts über Eschen gefunden habe. Oder soll ich was anderes dara...
von schopfmorchel
Mittwoch, 09. Januar 2008 09:40
Forum: Bezugsquellen
Thema: Teflonstreifen für Sealer - woher beziehen ?
Antworten: 3
Zugriffe: 4368

Hi Oliver
PTFE in allen Stärken und Formen bekomme ich beim örtlichen Kunststofffachgeschäft, also Firmen die Acrylglas- ,Pvc Platten etc. führen.

Ulrich
von schopfmorchel
Sonntag, 06. Januar 2008 18:36
Forum: Pilze in der Küche
Thema: Perfektes Dinner - bzw. schmecken Morcheln wirklich?
Antworten: 3
Zugriffe: 11338

Hallo, also mein Rezept für einen kleinen Fund Morchel 1 -2 Morcheln je nach Größe ganz fein hacken und mehrere Stunden oder über Nacht in 2 frische rohe verquirllte gesalzene Eier einlegen. Dann einen Topf Wasser zum Kochen bringen und eine Stahl-Rührschüssel in das Wasserbad geben. Etwas Butter in...
von schopfmorchel
Dienstag, 18. Dezember 2007 18:07
Forum: Agar
Thema: Malzextrakt selber herstellen
Antworten: 14
Zugriffe: 27519

Also ich mach das immer so, ich nehme relativ viel Gerstenmalz (ungeschrotet), da mir vom Bierbrauen eines übriggeblieben ist das nicht so gut funktioniert (schlecht verzuckert) Volumensmäsig 1 Teil Malz und so 2-3 teile Wasser. Ich stelle es mit ca 50Grad warmen Wasser an und lass es einmal kurz ei...
von schopfmorchel
Montag, 17. Dezember 2007 19:16
Forum: Agar
Thema: wasser in petris
Antworten: 10
Zugriffe: 14187

Hallo Fritz, ich denke einmal daß das Austrocknen nicht wirklich ein austrocknen ist, da ja das Agar zum größtenteil (90% oder mehr) immer noch Wasser ist, und auch Wasser bleiben muss. es sind ja auf den Liter (abgesehen vom Nährmedium) nur wenige Gramm Agar drinnen damit es ein Schwappel wird. JA ...

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