Da habt ihr ja wunderschöne Fruchtkörper! So einen schönen braunton habe ich bei der Auster noch nicht gesehen. Auch die Fruchtkörper von dir Maria, sind ja riesig geworden! Glückwunsch und lasst sie euch schmecken!

Das mit den Holzstämmen ist natürlich ärgerlich...

vG
Julius

Die Eimer und die Gefrierbeutel halten bei mir locker eine Autoklavierung im DDKT aus. Wichtig ist nur, dass das Material bei diesen Temperaturen nicht schmilzt. Die meisten Materialien (Eimer und Gefrierbeutel) sind aus Polypropylen (PP) und halten diese Temperatur aus. Schön das es bei dir auch pr...

Hallo Oliver,
Ich habe ihnen nun endlich eine Mail geschrieben und dann auch gleich nach der Lagerung/Konservierung gefragt. Sobald ich etwas höre melde ich mich dann.

vG
Julius

Silikon müßte gehen. Die Temperatur sollte der Silikon aushalten. Jetzt fragt es sich nur ob das Silikon auch auf dem Polypropylen richtig haftet. Das mit dem Kleber ist natürlich sehr ärgerlich. Ja, vor allem weil auf der Verpackung der Klebestifte steht, dass sie erst bei 170°C schmelzen würden. ...

Kein Problem, wir sind ja alle lieb hier :wink: . Ich schreibe die Leute von Gluckspilze mal an und frage dann informell auch gleich mal nach, wie und ob Praktika angeboten werden. Bzgl. der Generationenabfolge: Das ist ein Problem, dass auch noch auf mich zukommen wird. Weiß noch nicht wirklich wie...

Das mag jetzt vielleicht etwas blöd klingen, aber wie kann ich Einmachgläser/Substrat im Schnellkochtopf/Hochdruckdingens-richtig sterilisieren? Hier die Methode für Einmachgläser (nehme da aber besser die Sturzgläser, da bekommt man den Inhalt besser raus): http://www.pilzzucht.eu/Herstellen-von-K...

Wow! Na dann bin ich froh, dass wir dich haben. Einer der innerhalb kürzester Zeit mehr Ahnung von der pilzzucht hat als Leute die jahrelang an der Uni forschen.http://mrca-science.org/index.php/de/ueber-uns und https://www.google.at/amp/s/fungicultur ... pilze/amp/ http://www.oekonews.at/index.php...

Streng genommen, lassen sich Trüffel auch in einer Art Hydrokultur züchten. Das ganze ist für uns Hobby-Pilzzüchter eher unrelevant, da wir das daheim schlecht umsetzen könnten (extrem steriles Arbeiten und sehr viel teures Equipment). Auch die Anlage eines Trüffelgartens ist eher ein Glücksspiel, d...

Hallo Leute, am Sonntag waren wir in einem Auenwald am Rhein (Auenland) unterwegs. Nachdem wir uns einige Zeit mühsam durch Unterholz gewühlt hatten und eig auch gerade dabei waren umzudrehen stachen ein paar gelb leuchtende bizarre Objekte aus dem dunklen Gehölz heraus. Diese entpuppten sich als wu...

..wobei mein großes Ziel ja momentan Pfifferlinge sind. Tut mir Leid, aber Pfifferlinge und alle anderen sog. Mykorrhizapilze (bilden eine Symbiose mit Pflanzen) sind bis dato nicht züchtbar. Zu dieser Gruppe gehören leider auch die begehrtesten, z.B. Steinpilze, Maronen, Pfifferlinge und Trüffel. ...

Ich hab ja schon im anderen Thread darüber geschrieben, dass ich glaube, dass das mit dem rhizomorphen Wachstum ein urbaner Mythos ist: http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=55&t=1842&start=15 Zudem, alle Körnergläser vom Austernseitling, die letztes Wochenende angesetzt wurden, sind vollstän...

Pflanzen wachsen mir einfach zu langsam und nicht "wild" genug, Pilze hingegen überfallen das umgebene Substrat ja förmlich und können sogar Holzstämme durchwachsen. Total faszinierend, finde ich. Die können auch noch viel mehr! Hier ein paar weitere faszinierende Fakten über Pilze: - das...

Hallo Meli, erst mal herzlich willkommen im Forum! Da ich allerdings gleich von Anfang an richtig arbeiten möchte und mir Dampfdrucktöpfe suspekt sind, wollte ich mir einen kostengünstigen Autoklaven holen. Habe schon gesehen dass es da teilweise irgendwelche "trockene Hitze" irgendwas-Tei...

Letztes Wochenende haben wir Roggenbrut mit den Petrikulturen angesetzt. Dabei konnten wir Fotos von den Petris ohne Deckel machen, auf denen man gut sehen kann wie die Klone gewachsen sind. Ich habe Bilder im folgenden Thread hochgeladen: http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=54&t=4250&p=307...

Hier ein paar Bilder von fertigen Petris, die wir am letzten Wochenende zum Beimpfen von Roggen benutzt haben. Die ersten beiden Petris sind Sommeraustern, die mittleren Kräuterseitlinge und die letzten beiden Shiitake.