Spitz- und Speisemorcheln (+weitere)

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Tom02
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Sonntag, 09. Mai 2021 06:41

Also ich muss ja sagen und das fällt mir öfters als Moderator in der Discordgruppe auf, die Leute wollen alle am besten schnellstmöglich irgendwelche Informationen ohne vorher zu recherchieren auch unter den Anleitungen, welche von einem sehr erfahrenen Pilzzüchter Stammen wird wenig oder gar nicht nachgeschaut und dann kommen immer wieder die selben Fragen. Das ist in diesen schnelllebigen Zeiten leider negativ zu bewerten (Videos werden da lieber geschaut als Texte gekesen), auch hatten wir dort vor Kurzem eine Diskussion über eine Pilzkartierung, welche ich nicht mit dem Artenschutz vereinbaren kann, wenn jeder x-beliebige Arten auf einer Karte nachschauen kann hat das auch nichts mehr mit Pilzesammeln zu tun (dann kann das jeder), da werden dann nur sämtliche Standorte geplündert und zerstört (deswegen werden, zum Glück, keine aktuellen Kartierungen veröffentlicht) - der richtige Pilzsamnler ist hartnäckig und profitiert von seiner jahrelangen Erfahrung und weiß mit der Zeit wann, wie und wo er suchen muss. Genauso ist das mit der Zucht, man merkt auch in der Gruppe wer das Hobby ernst angeht und wer nicht. Ich muss dazu sagen ich stehe einigen Versuchen von Kenan auch kritisch gegenüber und von einigen raten wir ihm auch ab, aber was er da macht ist seine Sache und solange er Spaß drann hat. Was ich und ein Mod-kollege von mir auch schade finden, dass die Sprachkanäle (aufem Discord) so wenig genutzt werden, wir hatten regelmäßig außerhalb von Kenan Streams Sessions zum quatschen angeboten, die Resonanz war leider nicht gegeben - nur in den Streams. Eventuell wäre ein zu dem Forum zugehöriger Discord was, da man sich dort auch über Sprachkanäle austauschen kann.
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malda
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von malda » Sonntag, 09. Mai 2021 06:49

Hm... Ich glaub ich werd zu alt für die Pilze :wink: .... Was ist denn ein "Discord"?
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Sonntag, 09. Mai 2021 06:53

Mycomane hat geschrieben: Mittwoch, 05. Mai 2021 19:10 Woher hast du denn die Speisemorchelkultur?
Auch vom Pilzwunder?

LG, Fabian
Ich habe meine Morchelkutltur nicht von Kenan (soweit ich weiß bietet er keine an), sondern von einer Pilzsachverständigen, die mir diese freundlicherweise zukommen lassen hat, dabei handelt es sich jedoch um einen Klon, da ich mich jetzt weiter in die Materie eingelesen habe und jetzt auch gelesen habe, dass klone von Ascos nicht fruchtungsfähig sein sollen und man dort über Sporen gehen sollte muss ich da wohl nochmal von neuem anfangen, aber mit den Kulturen verde ich trotzdem mal weiterexperimentieren. Zu deiner anderen Frage ja ich habe immer mal wieder Pilze gezüchtet aber es jedoch immer mal wieder aus Zeitgründen aufgegeben, nun habe ich mehr Zeit für die Pilzzucht, und werde mich längerfristig damit beschäftigen.
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Sonntag, 09. Mai 2021 07:03

malda hat geschrieben: Sonntag, 09. Mai 2021 06:49 Hm... Ich glaub ich werd zu alt für die Pilze :wink: .... Was ist denn ein "Discord"?
Ist eine App, da kann man auch Dinge in Ketegorien einteilen/ in Räume ordnen, außerdem kann man Sprachkanäle einrichten (ist jetzt nicht die beste Erklärung :lol: ).
Hier mal der Link zu "Pilzwunders Pilzzucht" https://discord.egg/4KNvpzzfvG , da musst du dich aber für bei Discord anmelden, aber eventuell wäre sowas in der Art was für euch was man neben dem Forum herlaufen lassen könnte. Discord ist von der Handhabing sehr unkompliziert wie ich finde.
Edit: der Link leider klappt nicht (ich und Technik :lol: ) - unter den Videos von Kenan steht er aber auch, der müsste klappen, wenn ihr euch das da mal anschauen möchtet.
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von malda » Sonntag, 09. Mai 2021 07:39

Ah. Danke :D Prinzipiell finde ich so eine online Live-Veranstaltungen gar nicht so schlecht (gerade in diesen Zeiten...), wäre bestimmt mal spaßig und ich würde mit Sicherheit teilnehmen. Ob das dauerhaft was wäre bin ich aber skeptisch. Allerdings vermute ich mal dass ich beim "Discord" nicht auftauche ... mein Handy quillt über mit Apps und interessant wären für mich insbesondere die Leutchen aus diesem Forum.
Tom02 hat geschrieben: Sonntag, 09. Mai 2021 07:03 ....aber eventuell wäre sowas in der Art was für euch was man neben dem Forum herlaufen lassen könnte.
Nicht "euch" sondern "uns" du bist ja auch hier :wink:

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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Mycomane » Sonntag, 09. Mai 2021 10:18

Uiiii ... da hab ich nochmal Glück gehabt, dass meine Bemerkungen nicht falsch angekommen sind :D
Oder dass ich mir mehr Mühe gegeben habe sie richtig auszusenden?? :lol: :wink:

Schön Tom,und danke, dass du deine Einwände gegen öffentliche, digitale Pilzkartierung dort angebracht hast!
Ich frage mich, ob man am besten sein GEO-Tagging am Handy ausschalten sollte, wenn man Fotos für ein Forum hochladen möchte.
Hinterher erstellt "das Forum" noch eine Karte von "meinen" Sammelplätzen und verkauft sie an Google. :lol: :roll:
Gut, dass ich keine Standorte von sehr seltenen Pilzen kenne ... hinterher bekäme ich noch Lust die auf Facebook zu posten :twisted: :evil: oder durch die Welt zu twittern. :lol:

Danke Malda, dass du die Sache mit er Dicordgruppe nachgefragt hast.
Hab mich nicht getraut. :oops: , und hatte keine Lust es zu googeln!
Ja, ich bin eine faule Sau, und hab keine Zeit mich selbst zu informieren. :wink: :lol:
und das ist tatsächlich ernst gemeint. Jeder hat seine Prioritäten worüber er/sie sich informieren möchte.
Unter Diskursgruppe hätte ich mir vernünftig etwas vorstellen können.
Hatte übrigens gedacht, dass Discord irgendetwas mit Escort zu tun hätte.
Dann wären Discorddamen vielleicht so etwas wie Begleiterinnen, die ihre Kunden "dissen". 8)
Vielleicht wie eine Domina für "außer-Haus Spiele".
Wenn man das dann in der Gruppe macht, wäre das vielleicht eine Discordgruppe. :lol: :twisted:
Was wäre wohl eine "Misericordgruppe"?
Möchte nur mal kurz mit meinen überschaubaren Latein Kenntnissen prahlen:
Discordia im Lateinischen „Zwietracht“, also etwa das Gegenteil von Concordia "Eintracht".
Eine Gruppe in der Zwietracht gesät wird? Oder soll die Gruppe Zwietracht beseitigen?
Aber, wenn es nur um das Sortieren und Ordnen von Dingen geht ... dann macht es natürlich Sinn.
Kann dort jeder ordnen, oder nur Kenan, oder die Moderatoren?
Ich meine kann/darf damit jeder irgendwie selbst Ordnung (für sich) schaffen?

So ist das eben heutzutage, schwierig „up to date“ zu bleiben.
Keine Angst malda, zum Pilze züchten ist man nie zu alt... 😉
Aber vielleicht bist du irgendwann zu alt dafür, dich an die neue VR-Brille zu gewöhnen,
mit der du übers Netz aus der Sicht deiner Drone durch den Wald fliegst, um Pilze zu sammeln.
Sobald Amazon überall Dronen zur Auslieferung der Pakete herumfliegen lässt,
denkt bestimmt jemand an die armen, älteren, passionierten Pilzsammler,
die mit Ihrem Rollator nicht mehr durchs Unterholz krabbeln können. :mrgreen:

Sorry habe den Eindruck, dass ich in letzter Zeit alle Threads, an denen ich teilnehme, in ein Off-Topic verwandele.
Wenn ich es könnte/dürfte, würde ich diese Unterhaltungen vielleicht abtrennen und verschieben/verlinken.
Aber wahrscheinlich wäre ich doch zu faul, mich in "die neue App" einzuarbeiten :oops: :mrgreen: :mrgreen:
Bin immer ganz überfordert mit "neuer" Technik. :cry:
Fühle mich fast wie einer von den Rentnern, die nicht geimpft werden, weil sie nicht mit ihren Smartphones oder i-pads klar kommt. :?
Ok, ok, jetzt ist aber wirklich Schluss!
Wie geht es denn den Morcheln?
Ist deine PSVin auch in irgendeinem Forum aktiv, oder ist sie so jung, dass das nichts für sie ist?
Entschuldige, ich muss gerade meinen Rollator zurechtrücken und die Lesebrille herauskramen 😉

LG, Fabian
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Sonntag, 09. Mai 2021 21:52

Zu deiner Frage, wir haben dort verschiedene Kategorien, in denen man schreiben kann, zuvor muss man jedoch die Regeln akzeptieren und einen Moderator anschreiben, dann bekommt man die Berechtigung. Wir haben die ganzen Kategorien nochmals in Themen unterteilt z. B. in die Wildpilzthemen, Pilzzuchttehmen, Züchterkanäle (dazu muss man den Server-Admin anschreiben, wenn man seinen eigenen Raum haben möchte), etc. . Der Server unterliegt nicht Kenan btw. er ist nicht der Administrator.
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Sonntag, 09. Mai 2021 21:57

Mycomane hat geschrieben: Sonntag, 09. Mai 2021 10:18 Wie geht es denn den Morcheln?
Ist deine PSVin auch in irgendeinem Forum aktiv, oder ist sie so jung, dass das nichts für sie ist?
Entschuldige, ich muss gerade meinen Rollator zurechtrücken und die Lesebrille herauskramen 😉

LG, Fabian
Das weiß ich leider nicht, ich empfehle aber hier das Forum öfters weiter, da ich sehr gerne drinne lese.
Die Morcheln machen sich bis jetzt gut, mache morgen mal Fotos.
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Montag, 10. Mai 2021 06:49

So ist die Lage momentan:
Dateianhänge
Strohpellets/ Keffeesatz/ Weizen/ Kalk (zerkleinerte Eierschalen)
Strohpellets/ Keffeesatz/ Weizen/ Kalk (zerkleinerte Eierschalen)
Da wächst ein kleiner Knubbel, den kann ich aber leider nicht besser Fotografieren
Da wächst ein kleiner Knubbel, den kann ich aber leider nicht besser Fotografieren
Hier wächst auch etwas (ich kann's wegen dem Mycel auch nicht besser Fotografieren)
Hier wächst auch etwas (ich kann's wegen dem Mycel auch nicht besser Fotografieren)
Auf den Petrischalen bilden sich jetzt so dunkle Stellen
Auf den Petrischalen bilden sich jetzt so dunkle Stellen
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Mycomane » Freitag, 14. Mai 2021 06:27

Sieht interessant aus. 8)
Merkwürdig ... so krasses Mycel, dass man die Sklerotien nicht sehen kann?
Bin gespannt, ob sich das Mycel irgendwann lichtet, oder die Sklerotien so groß werden, dass man sie von oben sehen kann.
Hast du schon ein Kultur-Backup gemacht, falls etwas schief geht?
Mit dem automatischen Kulturen-Backup hat Google ja noch so seine Probleme ... :mrgreen:

Bevor ich es vergesse:
Grüß mir doch bitte Kenan, wünsche ihm ein frohes Zuckerfest gehabt zu haben (oder macht man das nicht so?) und bestell ihm bitte,
dass ich eigentlich ganz prima finde was er tut.
Nicht, dass noch ein Shitstorm durch wütende Follower aufzieht ;-) :lol:

Mal sehen ob die Esculenta in meiner pipeline ähnlich ausschaut.

LG, Fabian
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Re: Spitz- und Speisemorcheln

Beitrag von Tom02 » Samstag, 15. Mai 2021 10:37

Habe jetzt die letzten Tage noch ein paar wahnsinsfunde gemacht (damit hätte ich nicht mehr gerechnet), angefangen von ein paar Spitzmorcheln im Mulchbeet über Käppchenmorcheln und dann an einer Stelle wo wirklich ALLES voll mit den Fingerhutverpeln stand, über 100 Stück. Von jeder Art habe ich natürlich Sporenorints gemacht. Es verblieben natürlich genug Exemplare an den Standorten zum aussporen.
Dateianhänge
Käppchenmorchel
Käppchenmorchel
Verpa cornica
Verpa cornica
Käppchenmorchel
Käppchenmorchel
Spitzmorchel
Spitzmorchel
Spitzmorchel
Spitzmorchel
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Re: Spitz- und Speisemorcheln (+weitere)

Beitrag von Mycomane » Samstag, 15. Mai 2021 11:44

Ach so ... dann wissen wir jetzt ja wo wir dran sind mit dir...

Von wegen ... Gott sei Dank ... von einer lieben PSVlerin eine M. esculenta Kultur geschenkt bekommen!
Da scheinst du wohl nicht drauf angewiesen zu sein. :wink: :mrgreen:

Ach ... hätte gar nicht damit gerechnet ... zufällig und unerwartet hunderte Sporenprints diverser Morchelarten? 8)
Vergiss doch die Aussporerei in der Natur.

Manchmal muss man der Natur helfen!
Mach einfach zahlreiche Morchelkulturen und verbuddel sie in der Natur.
Damit hilfst du mehr, als die Morchel wild aussporen zu lassen.
Wobei du natürlich mit ein paar Prints mehr als genug hast! Klar brauchst du nicht hunderte.

Klar, auf Petrischalen wachsen die Morcheln schneller als der Wind, aber warum steht bei mir dann nicht an "jeder Straßenecke" eine Morchel?
Ja, einige brauchen den richtigen Baum usw..
Aber, dass überall Morchelsklerotien im Boden sind, und nur darauf warten, dass es einen Waldbrand gibt, bevor sie Fruchten, halte ich für ein Gerücht.
Insbesondere bei den hier ansässigen Morcheln.
Deine unteren Spitzmorcheln halte ich übrigens eher für "traditionelle Rundmorcheln" :lol: (oder gibt es die gar nicht?).
Warum ist die obere Spitzmorchel im Vergleich zu den unterenn so dunkel?
Reifegrad, Trockenheit, oder Lichtverhältnisse?
Oder gar Bodenbeschaffenheit und Ernährungsweise?
Wer weiß ... ich weiß es nicht!

LG, Fabian
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Re: Spitz- und Speisemorcheln (+weitere)

Beitrag von Mycomane » Samstag, 15. Mai 2021 11:53

Wie machst du denn deine Morchel-Prints?
Finde das gar nicht so einfach, je nachdem, wie man es macht.
Oder hängt das auch von der Morchelsorte ab?
Schlage vor, dass du die Prints am besten, wenn sie ganz trocken sind, in Zip-Beuteln sicher verpackt, in den Kühlschrak legen solltest.
Habe von Carsten gehört, dass auch Sporenprints nicht ewig leben. ;-)
Meine Dauerkulturen im Kühlschrank sind vielleicht sogar älter als jede trocken gelagerte, keimfähige Spore.
Über Erfahrungen anderer würde ich mich sehr freuen!
Hab schon daran gedacht die Sporen tief zu gefrieren, am besten über flüssigem Stickstoff. :lol: , damit nicht alle Arten komplett aussterben.

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Re: Spitz- und Speisemorcheln (+weitere)

Beitrag von Tom02 » Montag, 21. Juni 2021 15:27

Die Prints habe ich auf Alufolue gemacht.

Habe meine Morcheln in letzter Zeit was vernachlässigt, werde aber bald wieder ein paar Ansätze starten und dann kommen auch nochmal ein paar Bilder, wie sich die Kulturen so machen.
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Re: Spitz- und Speisemorcheln (+weitere)

Beitrag von mangoknochen » Samstag, 24. Dezember 2022 12:56

Guten Tag,
möchte eine Vermutung äußern und zwar:

Dass die Morchel wächst nachdem es gebrannt hat, liegt uU daran, dass
1. die Sporen! uo die Mycelien die Hitze besser vertragen, als andere Organismen
2. der Boden sterilisiert wird und somit
3. das schnellwachsende Mycel im Vorteil ist, was noch dadurch begünstigt wird:
4. dass es mit hohen Konzentrationen der Salze in der Asche gut zurechtkommt.

Ich glaube deswegen nicht, dass die Morcheln unbedingt sehr viele Spurenelemente brauchen, das Mycel ist, habe ich hier irgendwo gelesen, zt überraschend anspruchslos, sondern eher, dass eine Toleranz ggü hohen NährstoffKonzentrationen vorliegt.

Was kann man dazu sagen? Ich möchte mich auch an der Morchel versuchen. Gibt es hier noch wen, der sich aktuell damit, uu erfolgreich, damit befasst? Hat noch wer Sporen, von verschiedenen Stämmen einer Art, die er mir im Laufe der nächsten Monate gg Bezahlung zusenden könnte? Ich habe es nicht eilig. Ich bin erst mit Austernpilzen gestartet. Aber ich habe noch weitere Vermutungen, woran die Probleme mit den Morcheln gelegen sein könnten.

Viele Grüße und frohes Fest.
Mangoknochen.
- mir fällt nix ein, aber Hauptsache Signatur -
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