Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Montag, 17. Mai 2021 17:16

Die Frauen machen mich fertig! :cry:

Gerade eben wieder ... meine Lieblings- Pilz- Jäger- und Sammlerin:
Richtig, die aus Bayern, aber ich glaub ihr nicht...
dachte immer dort gibt’s nur Weißwurst, Brezeln und Weißbier ... :wink:
Aber falsch gedacht!!! :!:

Sie schickt mir Bilder ..., ich wackele mit den Ohren :shock: und frag sie:

„Wo wohnst du denn???“

Antwort:

„Im Schlaraffenland.
Aber leider musste ich den großen Korb voll mit Morcheln wegschmeißen, weil dort eventuell irgendwo ein kleines Würmchen hinübergekrochen ist.
Den anderen Korb musste ich entsorgen, weil ich selbst Zeugin war, als eine von den Morcheln von einer Schnecke schief angeschaut wurde.

Im Übrigen habe ich Rückenschmerzen, weil ich die ganze Zeit Morcheln mit der Sense geerntet habe.
(Korrektur der Aussage, aus redaktionellen Gründen :mrgreen: )

Habe jetzt leider keine Zeit mehr für deine Fragen ...
Koche jetzt ein Festmahl!

Liebe Grüße!
Gela"

Was soll ich denn davon halten?
Da tropft dir das Wasser bereits aus den Mundwinkeln, und dann wirst du einfach so stehen gelassen!

Wollte gerade sagen:

„Ach, bevor dein Komposthaufen oder gar die Mülltonne überfüllt wird ...
Schicke dir sofort Trockenmittel! Das wird den Wurm hinfort treiben.
Die Sporen stört es nicht, und wir können Felder von Apfelbäumen damit beimpfen.“

Aber es war zu spät! :(

LG, Fabian
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Gela » Montag, 17. Mai 2021 18:30

Lieber Fabian,
wenn ich dir die Würmchenmorcheln geschickt hätte, hätte es gar keinen Postboten gebraucht. Die wären wahrscheinlich direkt selbst nach Bochum gekrochen. Adresszettel um den „Hals“ und los geht’s. Da waren so viele Maden drin, das wäre per Express bestimmt nicht schneller gegangen.
Sollte ich wirklich nochmal in die Morcheln gehen in diesem Frühjahr (eher unwahrscheinlich), flüstere ich den kleinen Esculentas direkt deine Adresse in Ohr und los geht’s.🐌
Liebe Grüße, die Gela
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Montag, 17. Mai 2021 19:15

Mist!!!

1:0 für die Würmchen. :lol: :lol: :lol:

Aber zu den Schneckchen muss ich später noch etwas schreiben...
Diese bösartigen, gewaltigen Schnecken aus dem Algäu :mrgreen:
Hab da so ein schönes Foto geschossen! :D 8)

LG!
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Montag, 17. Mai 2021 19:34

Kurz vor der Bavarischen Schneckeninvasion, noch schnell zu etwas ernsthaftem:

Liebe Leute,

ihr werdet es nicht glauben!
Hatte eigentlich vor, Gela Säckeweise Körnerbrut zu schicken, um meinen Dank auszudrücken.
Hatte schon so viele Körner vorsichtshalber eingeweicht, für all die Beutel von Brut.
Aber Gela meinte, ein Liter Brut reicht aus, sonst müsste sie alle Bäume in der Nachbarschaft fällen.

Was sollte ich also tun mit dieser Menge an Körnern?

Na ja, erstmal wurden sie abgeschüttet und blieben einfach so stehen.

Als ich ein paar Tage später bemerkte, dass viele Körner keimten, entschied ich,

IMG_20210516_122243.jpg
IMG_20210516_122110.jpg
IMG_20210516_122124.jpg

*Achtung, Achtung!! Fake News Modus an:* !!!


... sie schnell in Gläser zu füllen, und zu sterilisieren.
Nachdem die Morchel (s.o.) ihr Bad genommen hatte, fand ich es zu schade das Badewasser einfach wegzukippen.
Also vermengte ich den kleinen Rest Sporen von meiner Hand, der auf dem Foto (s.o.) zu sehen ist, mit der Morchelsuppe.
Danach wurde das Ganze im Küchenmixer, bei maximaler Umdrehungszahl, so lange aufgemischt, bis das Gerät anfing zu qualmen.
Diese Brühe wurde in Spritzen aufgezogen und die Körnerbrut wurde mit je 10 mL der Sporensuspension pro Glas inokuliert, und dunkel bei 25°C aufgestellt.

Als ich zufällig am nächsten Morgen einen Blick auf die Gläser warf, fand ich folgendes vor, und staunte nicht schlecht!!!

Aber seht selbst:

*Achtung, Achtung!! Fake News Modus aus:* !!!

IMG_20210516_124432.jpg
IMG_20210516_124449.jpg
IMG_20210516_124627.jpg

Was ist Eure Meinung dazu?!
Bin komplett überfragt, was hier passiert ist!

LG, Fabian
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Montag, 17. Mai 2021 20:11

Hier die Morchelfresserschnecke: :twisted:

Muss sich in der Morchel versteckt haben, das kleine Biest. :mrgreen:

IMG_20210515_142417.jpg

Größenvergleich:

IMG_20210515_142952.jpg
IMG_20210515_142905.jpg
IMG_20210515_142930.jpg

Habe die Süße vorsichtig erstmal wieder in die Morchelerde gesetzt und werde sie hegen und pflegen, falls ich sie wiederfinde.
Was frisst so eine Schnecke? Ausschließlich Morcheln, oder kennt jemand ein anderes geeignetes Futter?
Ich liebe die Schnecken aus dem Algäu! :D


LG, Fabian
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Gela » Montag, 17. Mai 2021 20:40

Ach mei, das ist die süße kleine Resi.
Vielleicht mag sie ein bisschen Salat, oder du gibst ihr was von den Morchelfüßchen.
Auf jeden Fall mag sie es gerne feucht und Waldboden und Hitze oder Trockenheit will sie gar nicht, das Allgäuer Landschneckerl.
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Dienstag, 18. Mai 2021 07:49

Ahhhaa, des scheints mia ah ganz ahn guates Schneggarl vom Lande zu sein, die keine Resi.
I hob die jetz scho so lieb! Globsts mir Gela?

Des muss traumhaft sein im Algäu, morgens über Wiesn und durch Wälder galoppieren, nachmittags ahn Koab mit Eierschwammerln im Wald nebenan pflücken, und abends dann a zünftge Brotzeit mit am schmackhaftn Schwammerl Süppchen.

Und ein Scheckerl kennts des andre noch beim Vornamen.
Sie bekommts all die Morchelfüßchen und dazu ahn feinen Salat aus dem Garten, des verwöhnte Landschneckerl. :wink:
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Dienstag, 18. Mai 2021 20:25

Ganz kurz zu den feinen M.esculenta von Gela:

Hier ein paar Fotos von der größten der frischen M.e., die Gela liebenswerter Weise geschickt hat, bevor sie das Opfer von Würmchen und/oder Schneckerln werden konnten.

IMG_20210516_125556.jpg
IMG_20210516_125604.jpg
IMG_20210516_125958.jpg
IMG_20210516_131429.jpg
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LG, Fabian
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Dienstag, 18. Mai 2021 20:52

Liebe Gela,

Wie du bereits weißt, scheint DHL das Packet mit der Pilzbrut für dich verbummelt zu haben.
Hoffen wir mal, dass es verschwunden bleibt, und nicht irgendwann wieder auftaucht, wenn die Pilze bereits das Packet gesprengt haben.
Wollte eigentlich, dass die Brut ganz frisch eintrifft!
Hier nochmal die Fotos von der Reishi Brut und dem Seitling, die ich geschickt habe.

IMG_20210507_171457.jpg
IMG_20210507_171401.jpg
IMG_20210509_141421.jpg
IMG_20210509_141505.jpg

Morgen checken wir mal die Sendungsverfolgung, oder ich muss (nochmal) Rabatz machen.

LG!
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Dienstag, 18. Mai 2021 21:00

Ich habe heute etwas schreckliches festgestellt, Gela!

Die Resi scheint gar nicht mehr in ihrem Haus gewesen zu sein.
Sie rührt sich nicht vom Fleck.
Das Haus ist so klein, dass ich gar nicht sehen kann, ob sie wirklich darin steckt.

Womöglich hat der Packetdienst sie entführt, als du sie hierher geschicht hast! :( :cry:

Schaun mia moi ...

Hab gerade deine Nachricht erhalten, dass das Packet morgen ankommen soll.
Mal sehen ...


LG!
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Mittwoch, 19. Mai 2021 07:27

Liebe Gela,
falls das Packet tatsächlich heute ankommt, kannst du bitte das Restgeld im Packet nehmen und dem Postboten geben?
Das soll er bitte an die DHL-World-Net AG als Lösegeld für die Resi überbringen, falls sie nicht doch noch aus ihrem Haus herauskommt.

Ansonsten darf er es gern als Trinkgeld behalten.
Der Ärmste muss sicherlich derzeit viel schleppen, bei all den Morcheln, die hier zwischen dem Allgäu über Bochum bis nach Wien und zurück verschickt werden, eventuell auch noch mit Zwischenstopp Berlin...
Ökologischer wäre es tatsächlich per Schneckenpost oder mit der Würmchen-Kutsche.

Aber sagsts bitte dem Postboten:
Vorsicht mit dem Hefeweizen! Des is net so gsund wie man annimmt.
Er solls sich lieber an guates Fiege-Pils genehmigen, aber das wird’s im Allgäu net geben ...
I persönlich trink hauptsächlich frisches Quellwasser direkt aus der Ruhr.
Des schmeckt und macht stoak, aber der pH-Wert liegt etwa bei 8, also etwas im Basischen.

Liebe Grüße, Fabian :wink:
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Freitag, 21. Mai 2021 14:30

Liebe Gela, schön, dass die Sache mit dem Packet doch funktioniert hat.
Schön, dass die Brut angekommen ist, auch wenn sie bei der Ankunft anders aussah als ich erwartet hatte. y
Berichte doch bitte, falls du Lust dazu hast, beizeiten an anderer Stelle, über den Fortschritt deiner Baumstamm Beimpfungen, dann bleiben die Themen besser getrennt.
Und ich bekomme weniger Schläge.

Gut, dass du das Lösegeld sparen konntest.
Sieh es doch bitte als kleine Bestechung, denn ich würde mich im nächsten Jahr über deinen Morchel-Kompost freuen. :wink: :lol:

Meine liebe Maria,
ohne mich genau an den Wortlaut erinnern zu können:

Welche Morchel Art möchtest du denn zunächst mit welcher anderen Art verpaaren?
Kommt da nicht ein Bastard heraus?
Einige Arten sind vorhanden, aber die Meisten in einfacher Ausfertigung.
Sporen wären vorhanden von amerikanischen Österreicherinnen, Gelas Deliciosas und zwei verschiedenen Bayrischen Esculentas.
Was würde dich denn interessieren?
Oder hast du schon das Interesse verloren?

Bin für fast alle Substratmischungen zu haben...
Mach doch einfach Vorschläge.

LG, Fabian
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Freitag, 21. Mai 2021 20:39

Bin mir gerade nicht sicher, ob hier Links zu Youtube Videos gern gesehen werden.

Falls nicht, lösche ich den gleich schnell wieder. :oops: :roll:
Bin weder verwandt noch verschwägert mit diesem Gentleman, und verdiene auch nichts daran. ;-)

Gela, der ist eigentlich nur für dich gedacht, um dir zu zeigen, wie man die Würmchen am schnellsten dazu bringt aus den Morcheln heraus zu kriechen.
Zeige ihnen einfach dieses Video und bitte sie ganz höflich aus den Morcheln herauszukommen.
Dann wiederholst du deine Empfehlung an die Würmchen und gibst Ihnen ca. 15 Minuten Zeit weg zu kriechen.
Wer von den Würmern dann noch in der Morchel bleibt, ist selbst Schuld und du kannst im Video sehen, wie du dann weiter mit dem Morchel Kompost verfahren kannst. 8) :wink:

https://www.youtube.com/watch?v=lTFugHA2WaI

LG, Fabian
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Gela » Sonntag, 23. Mai 2021 11:26

Lieber Fabian,
ist ja schon spannend die Morcheln zu mixen und dann auszubringen. Das könnte schon klappen, wenn man z.B. einen geeigneten Auwald mit Morchelbestand hat und an Eschen ausbringt, wo noch kein Mycel vorhanden ist. Meine Stelle am Lech ist z.B. ca. 50 qm groß. Es sind 3 große gesunde Eschen wo die Morchel stehen. Daneben gibt es weitere schöne große Eschen, ohne Ertrag. Hier könnte man einen Versuch starten.
Manche zerreiben oder zerteilen auch große Fruchtkörper und verteilen die an anderen Stellen im Auwald und tatsächlich klappt das hin und wieder mit neuen Morcheln.
Spannend ist es ,wenn es Brut von der Spitzmorchel Deliciosa gibt, den Spitzmorcheln sind um ein Vielfaches schmackhafter, finde ich. Und viel einfacher zum Putzen und nicht so anfällig für Maden, da sie früher im Jahr stehen und die Fliegen noch nicht unterwegs sind.
Wir werden sehen, die nächsten Jahre was wir noch so alles anstellen. Es bleibt spannend.
Liebe Grüße, die Gela😊🙃
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Re: Gelas Morcheln - und was aus ihnen wurde

Beitrag von Mycomane » Sonntag, 23. Mai 2021 17:19

Am heutigen “Ceremonial Day of the Morakel”,
möchte ich euch folgendes mitteilen, liebe Morchel Freunde:

F-News on:
Der Erzbischof der Morillischen-Kirche zu Bern, war heute sehr erfreut, als er von den Vöglein im Klostergarten vernahm, dass die krause Glucke „Maria 008“ längst in Deutschland Fuß gefasst hatte. Doch erst recht freute er sich, dass ihre beiden bösen Stiefschwestern aus Berlin ausgewiesen werden sollten, und direkt über Zürich nach Austria fliegen würden, sobald sie einen gültigen Corona-Test vorweisen können würden.
Der Erzbischof rieb sich die Hände und sprach zu sich:
„Die bösen Stiefschwestern werden wir direkt in Zürich abfangen, und im Kloster internieren.
Die Nonnen werden sich dann darum kümmern, ihnen Manieren beizubringen!“
F-News off.

Der morillische Priester stimmte daraufhin fröhlich folgendes Lied an:
„Jauchzet, frohlocket, auf preiset die Morchel, ... frohlocket!
Rühmet, was uns heut der Heiland gesaaandt!“

Sein nächstes Lied lautete:
„Gott hat alle Morcheln liiieb, jedes Mycel in jedem Laaand,
er kennt alle unsre Namen, alle eure Namen,
fassts euch alle, alle bei der Haaand!
...
Der Wald der ist der Teil der Welt wo ich zuhause biiin,
ich lauf barfuß durch ihn hindurch, das Sklerotium mittendrinnn!
Ja, Gott hat ...“

Als der Priester endlich mit dem Gesang fertig war, startete er mit der folgenden Ansprache:
„Liebe Morchel, im Himmel und in der Erde,
steige herab oder herauf und beglücke heute alle Menschen mit deinem Segen. ...“

Ich weiß nicht genau, wann diese Ansprache war, aber irgendwann heute Morgen zischte etwas an mir vorbei, während ich vor dem HEPA-Filter saß, und rief mir, en passant, zu:
„Fotografiere auch die Esculenta- Petrischalen,
und frage alle Morchelfreunde der Welt nach Ihrer Meinung!

Was blieb mir also anderes übrig?
Die Morchel Geistin hatte zwar keine Zeit in mich hineinzufahren, aber immerhin mir zuzurufen. :wink:
Wohin sie so schnell auf dem Weg war, wird wohl für immer ein Rätsel bleiben.

Ernsthafte Fotos der M. esculenta Klon Kulturen von Gelas Morcheln im Folgenden:

Höfliche Bitte:
Jeder Mensch, der schon einmal eine Morchella Esculenta auf einem Agar-Medium in einer Petrischale wachsen gesehen hat, möge bitte auf den folgenden Bildern das M.e. Mycel identifizieren und einen Tipp abgeben, ob hier irgendwo eine M.e. wächst!

Diese Esculentas sahen so schön aus.
... aber dennoch waren es dreckige Mädchen, die sich anscheinend nicht oft genug hinter den Ohren gewaschen hatten.
Dementsprechend stellte sich das Klonen als schwieriger heraus, als zunächst gedacht.
Schaut euch all die Kontaminationen an.
Liegt das an der höheren Temperatur, als sie gewachsen sind?
Sind die „blonden“ Morcheln einfach naturgemäß dreckiger?
Oder waren es die Würmchen oder anderes Getier, das die Morcheln versaut hatte?

Ich habe noch nicht aufgegeben, und bereits eine zweite Ladung Klone angesetzt.
Anderenfalls bleiben nur die Sporen, um saubere Kulturen zu gewinnen.

Aber das wird schon ... :wink:



Petrischale a:
IMG_20210523_124958_a.jpg

Petrischale b:
IMG_20210523_125116_b.jpg

Petrischale c:
IMG_20210523_125220_c.jpg

Petrischale d:
IMG_20210523_125335_d.jpg

Petrischale e:
IMG_20210523_125621_e.jpg

Petrischale f:
IMG_20210523_125722_f.jpg

Petrischale g:
IMG_20210523_125824_g.jpg

Petrischale h:
IMG_20210523_125917_h.jpg

Petrischale i:
IMG_20210523_130033_i.jpg

Petrischale j:
IMG_20210523_130128_j.jpg


Best greetings to all Morel fellows!
CU
Fruchtbar ist die Hyphe noch ... aus der da einst die Spore kroch ...
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