Normal oder Missbildung?

[kulkum]

Hallo,

ich habe hier zwei Substratblöcke von der Fa. K. und zwei von der Fa. B. Alle befinden sich in einem Regal im Zimmer bei ca. 21 Grad.

Während die Shii Take von Fa. K. normal wachsen, sehen die von B. so aus:

Die beiden Blöcke von Fa. B. stehen auf Edelstahlrosten ca. 8cm über feuchtem Seramit und sind mit Beuteln mit Löchern abgedeckt. die beiden "normalen" hängen in Beuteln mit Löchern.

Ist das mit dem Seramit zu feucht?


kulkum

[davidson30]

hallo


die form und der wuchs haengt sehr vom stamm ab (es gibt duenn und dickfleischige shiitakestaemme) .. die substratzusammensetzung spielt auch eine bedeutende rolle (zuviel kleie hat bei mir krueppelwuchs ausgeloest und ich hatte nur deformierte pilze) . und die fruchtungsbedingungen sind auch nicht zu vernachlaessigen.

aber schmecken tun sie alle ..



ps: bitte lass die firmennamen weg ... oder schreib sie nicht so offensichtlich ... ist auch rechtlich nicht ganz so einfach ...



gut kulturpilz

fritz

[kulkum]

Hallo Fritz,

danke für Deine Antwort.

Ich habe die Namen geändert. Ich hoffe so ist es OK.


kulkum