Auricularia auricula judae

[Silver]

Hallo Leute.

Ich bin stolz eine weitere Pilzart zu denen von mir erfolgreich gezüchteten hinzuzufügen. Es handelt sich um eine Albinoform des Judasohr! Bin gespannt wie groß die noch werden.



Desweiteren erfreu ich mich im Moment an zwei kleinen Fruchtkörpern des Ganoderma lucidum. Ich hab durchwachsene Substratblöcke in Rindenhumus eingekraben. Leider wachsen die kleinen nit so wirklich gut. Trocknen irgendwie immer ein und fangen dann wieder an zu wachsen. Eventuell liegt es an einem zu hohen Kleinanteil. Laut Stamets wirkt sich das nicht positiv auf die Fruchtkörperbildung aus...





Gruß
Silver

[pilz-kultur]

Hallo Silver ,


Gratulation zu den Albino-Ohren , sieht man auch nicht alle Tage

Habe auch Ganos im Rindenkompost stehen..wollen auch nicht so , etwa gleiche Größe wie Deine......was meinst Du mit:.....Eventuell liegt es an einem zu hohen Kleinanteil. Laut Stamets wirkt sich das nicht positiv auf die Fruchtkörperbildung aus...

Ich hab mal nen 1L Substratblock in einem 12L Kübel versenkt , der wollte gar nicht mehr aufhören zu wachsen...stand allerdings bei gut 22-23°C und hoher Luftfeuchtigkeit in einem Raum...der braucht das einfach !





Gruß
Walter

[geer]

Hallo Silver,

meine Hochachtung, mir ist es bis jetzt noch nicht gelungen diesen Pilz(Judasohr) auf Substratblöcken zum fruktifizieren zu bringen.
Du hast bestimmt einen „GRÜNEN PILZDAUMEN“
Auch der Ganoderma sieht gut aus, ist nicht so groß wie der vom Walter, aber trotzdem.

@ Walter Der ist ja super

Liebe Grüße

geer

[Silver]

Hi an alle.

Hab hier mal nen kleine Update. Die Ohren entwickeln sich prächtig! Sie wachsen leider ein bissl langsam aber ich denk das liegt an den Temperaturen. Die stehen momentan bei ca. 16-18 Grad.



Hier is mal noch n Pic von nem Ulmenausternseitling. Fruktifiziert auch grad.




@Walter
Stamets schreibt in seinen Buch, dass man das Substrat des Ganoderma lucidum optimalerweise mit 5% Kleie aufwerten soll. Alles was über 15% liegt soll sich wie gesagt negativ auf die Fruchtkörperbildung auswirken.

Gruß
Silver

[geer]

Hallo Silver,

das sieht sehr gut aus.
Mich würde wirklich der Geschmack dieser „Albinoohren“ interessieren.
Die einheimischen Ohren haben wenig Eigengeschmack, aber mit ein wenig Speck, Zwiebeln und anderen Kräutern kann man sie gebraten auch gut essen.
Das mit den 5% Kleieanteil beim Ganoderma wusste ich bisher noch nicht.
Vom Stamets habe ich zwar beide Bände, doch meine Englischkenntnisse sind bis auf ein bar „little Brocken“ gleich „0“.

Liebe Grüße

Gerhard

P.S. Vielleicht klappt es am Sonntag mit dem überimpfen!?

[w_ciossek]

Hallo Silver,
Wo hast du diese Albinoform her? In der Natur habe ich so etwas noch nie gesehen. Ich habe zwar schon sehr blasse Fruchtkörper gefunden, aber nicht solche farblosen!
Hast du noch solche von dieser Sorte? Ich hätte gerne Interesse an solche eine Variante.

Mfg Wolfgang

[Wahl-Pilz-Sachse]

Ich habe jetzt Judasohr auf Platte, was mach ich jetzt mit denen? Wie hast Du es gemacht, auf Körner oder auf Holz weitergezogen?

Danke für die Info.

Grüße

[vollkornbroetchen]

Mich interessiert es auch Brennend, auf welchem Substrat du die Judosohren kultiviert hast.
Außerdem hätte ich gerne einen "Ableger" des Albino Stammes!