Ich bin Hobbypilzzüchter und neu hier im Forum.. Habe mich auch schon seit langem durch das Forum durchgelesen..
An dieser Stelle möchte ich mal das "Forum" loben.. Es ist echt gut aufgebaut und die Themen werden sehr gut behandelt.. Ich hoffe das ihr mir bei meinem Pilz-Projekt weiterhelfen könnt.
Und zwar hätte ich ein paar Fragen zu Myzel... Und zwar bin ich auf der Suche nach "schnell wachsendem" Myzel..
Es ist grundsätzlich egal von welchem Pilz..
Mir geht es darum... weshalb ich es auch bei Mykologie, Wissenschaftliches und Allgemeines eingestellt habe..
Ich schreibe derzeit eine wissenschaftliche Arbeit über Myzel als Baustoff.
Ich habe ein eigenes Labor mit allen Geräten die man für eine "Myzelzucht" benötigt... sprich Autoklaven, Brutschrank, etc.. + sterile Umgebung...
Ich benötige nur das Myzel.. Ich möchte es nicht Fruchten lassen... Es soll sich nur durch meinen Nährstoff wachsen.
Ich experimentiere derzeit mit Austernseitlingen (normale, gelbe u. braune), Kräuterseitling und Shitake..
Judasohr und Ulmenseitling hätte ich als nächstes vorgehabt, da diese ja auch recht schnell wachsen?!?! - Allerdings gibts die bei mir nicht zu kaufen.
Austernseitlinge wachsen ja eigentlich recht schnell, jedoch bin ich mir nicht sicher ob es nicht "bessere" für mich gibt.
Gibt es Myzelien die schnell wachsen, welche man jedoch zuhause nicht nehmen würde weil vielleicht die Sterilität fehlen würde?
Für Antworten wäre ich sehr dankbar..
Ich denke auch das den einen oder anderen die Ergebnisse meiner Arbeit interessieren könnten

mfg
richl