Unsterieles substrat aus einem Glaß:Ulmenseitling

Das selbe Substrat wächst leider in Beuteln sehr schlecht: Ich habe die Beutel sogar mal gelüftet und gefühlt ob das Substrat evtl zu trocken ist....aber ich finde das alles ok ist..

Limonen und Ulmenseitling auf Holzbriketts und etwas Gips:


Das Substrat gefällt mir bis jetzt sehr gut und ich werde mir noch ein paar Briketts weg legen um darauf weitere Kulturen zu züchten.
Ulmenseitling und Limonenseitling auf Strohpellets:


Die Fermentierten Strohpellets gefallen mir nicht so gut. Der Geruch ist nicht so toll und die Kulturen siffen recht doll der Limonenseitling viel mehr als der Ulmenseitling der auch schon komplett durchwachsen ist.
Ich gehe davon aus das man früher oder später Stroh nur noch als Zusatz benutzt?Oder benutzen erfahrene Pilzzüchter auch noch reines Stroh?
Zum schluss noch eine Austernkultur die jetzt seid anfang November wächst


Gruß Patrick