Wie Stockschwämmchen zum Fruchten bringen?
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Wie Stockschwämmchen zum Fruchten bringen?
Hallo Pilzprofis!Nach etwas längerer Pause melde ich mich mal wieder mit einer speziellen Frage: Wie bringt man ein Stockschwämmchen indoor zum Fruchten Nach einem halben Jahr Durchwachsen in einem wirklich genialen Beutel (ein Dank dem edlen Spender ) sieht es in etwa so aus:
Das Foto ist mal wieder weltklasse geworden ,aber egal. Das graue sind keine Kontis, sieht nur am Foto so aus.
Gruß,
Hary
Das Foto ist mal wieder weltklasse geworden ,aber egal. Das graue sind keine Kontis, sieht nur am Foto so aus.
Gruß,
Hary
- Mycelio
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Hallo Hary,
kälter stellen hast du ja bestimmt schon versucht, oder?
Ansonsten denke ich, die mögen Erdkontakt. Meine erste Stockschwämmchenkultur habe ich vor sechs Tagen in alte Blumenerde eingebettet und auf den Balkon gestellt. Inzwischen ist das Mycel an der Oberfläche angekommen. Werde mal berichten, wie's weitergeht.
Grüße, Carsten
kälter stellen hast du ja bestimmt schon versucht, oder?
Ansonsten denke ich, die mögen Erdkontakt. Meine erste Stockschwämmchenkultur habe ich vor sechs Tagen in alte Blumenerde eingebettet und auf den Balkon gestellt. Inzwischen ist das Mycel an der Oberfläche angekommen. Werde mal berichten, wie's weitergeht.
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- Hephaistos
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Hallo nochmal!
Also ich hab 3 Beutel wie den zuvor gezeigten zeitgleich und mit gleichem Substrat hergestellt. 2 davon dab ich im Sommer nach draußen verfrachtet und mit Erde abgedeckt. Den im Foto gezeigten hab ich zwecks Temperaurabsenkung in den Keller gestellt. Licht und Feuchte müssten ok sein (ist zumindest bei den Austern so). Resultat: Keine Pilze, weder drinnen noch draußen. Sollte ich den Block mal in die Tiefkühltruhe stellen, tauchen oder ähnliches?
Gruß,
Hary
Also ich hab 3 Beutel wie den zuvor gezeigten zeitgleich und mit gleichem Substrat hergestellt. 2 davon dab ich im Sommer nach draußen verfrachtet und mit Erde abgedeckt. Den im Foto gezeigten hab ich zwecks Temperaurabsenkung in den Keller gestellt. Licht und Feuchte müssten ok sein (ist zumindest bei den Austern so). Resultat: Keine Pilze, weder drinnen noch draußen. Sollte ich den Block mal in die Tiefkühltruhe stellen, tauchen oder ähnliches?
Gruß,
Hary
- davidson30
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hallo
das mit den stockschwämmchen ist so eine sache ... bei mir fruchten die auch nur mit erdkontakt .... da aber recht gut .
am sichersten fruchten meine wenn ich sie mit erde bedecke .. dann eine zeitlang 3-4 wochen feucht halten und dann mal den topf austrocknen lasse .... wenn der schön trocken ist wird mit der gießkanne fleißig gegossen ...
nach ein paar tagen kommen dann die pilze ... ganz von alleine ...
die temp. liegt bei mir so an die 15°C .
nach dem ertnten lasse ich sie dann schon mal bis zu 2 monaten ruhen .... dann das gleiche von vorne .
gut kulturpilz
fritz
das mit den stockschwämmchen ist so eine sache ... bei mir fruchten die auch nur mit erdkontakt .... da aber recht gut .
am sichersten fruchten meine wenn ich sie mit erde bedecke .. dann eine zeitlang 3-4 wochen feucht halten und dann mal den topf austrocknen lasse .... wenn der schön trocken ist wird mit der gießkanne fleißig gegossen ...
nach ein paar tagen kommen dann die pilze ... ganz von alleine ...
die temp. liegt bei mir so an die 15°C .
nach dem ertnten lasse ich sie dann schon mal bis zu 2 monaten ruhen .... dann das gleiche von vorne .
gut kulturpilz
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"Mädchen sind wie Pilze - die schönsten sind die giftigsten"
- Hephaistos
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Hallo nochmal!
Und sie fruchten doch...
Hab den Beutel einfach in den Keller gestellt und (verschlossen) stehen gelassen. Gestern hab ich sie entdeckt; heute Beutel weg und dann mal in einen größeren Beutel gestellt. Da haben sie jetzt Platz, und schön feucht ist es auch. Der Beutel wurde im Jänner oder Feber geimpft....
Gruß,
Hary
Und sie fruchten doch...
Hab den Beutel einfach in den Keller gestellt und (verschlossen) stehen gelassen. Gestern hab ich sie entdeckt; heute Beutel weg und dann mal in einen größeren Beutel gestellt. Da haben sie jetzt Platz, und schön feucht ist es auch. Der Beutel wurde im Jänner oder Feber geimpft....
Gruß,
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- davidson30
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- Hephaistos
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- Hephaistos
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Hallo nochmal!
Ich wollte meine Pilze eigentlich vorgestern ernten, hatte leider keine Zeit und so tat ich das gestern; war wohl schon etwas zu spät dran:
Und dann ging es ab damit auf die Waage (der Block hatte nach der Ernte ca. 2200g); ich finde, dass die erste Welle toll ausgefallen ist:
Im Keller, wo der Block stand sieht es jetzt so aus :
Ich möchte die Sporen für eine Sporenspritze (H2O2 + Sporen) weiterverwenden, jetzt weiß ich allerdings nich wie weit ich mein H2O2 verdünnen sollte. In der Literatur fand ich Konzentrationen von 3% / 0,3% und 0,03% . Hat jemand von Euch Erfahrung? Bitte um Auskunft (auch wenns nicht funktionierte ist es für mich hilfreich).
Nächste Frage: Kann man bei den Namekos die Stiele auch verwenden?
Gruß,
Hary
Ich wollte meine Pilze eigentlich vorgestern ernten, hatte leider keine Zeit und so tat ich das gestern; war wohl schon etwas zu spät dran:
Und dann ging es ab damit auf die Waage (der Block hatte nach der Ernte ca. 2200g); ich finde, dass die erste Welle toll ausgefallen ist:
Im Keller, wo der Block stand sieht es jetzt so aus :
Ich möchte die Sporen für eine Sporenspritze (H2O2 + Sporen) weiterverwenden, jetzt weiß ich allerdings nich wie weit ich mein H2O2 verdünnen sollte. In der Literatur fand ich Konzentrationen von 3% / 0,3% und 0,03% . Hat jemand von Euch Erfahrung? Bitte um Auskunft (auch wenns nicht funktionierte ist es für mich hilfreich).
Nächste Frage: Kann man bei den Namekos die Stiele auch verwenden?
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- ted_man2001
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Peroxidkonzentration
Hallo Hary,
zu Deinen Fragen folgende Anmerkungen:
1. Ich verwende beim Nameko immer die Stiele mit. Schneide sie in kleine Ringe, bis dahin wo sie etwas holzig werden. Von da ab trockne ich sie und gebe sie ins Pilzpulver.
2. Zur Peroxidkonzentration in Spritzen:Orientiere mich an Rush Wayne. Das klappt ganz gut. Der gibt für Agar-Plates 6 ml 3%iges Peroxid auf 1000 ml Wasser an. Durch Umrechnung mit Dreisatz erhält man für eine 20 ml Spritze: 6:1000*20=0.12 ml 3%ige. Wenn Du nicht weißt, wie Du so eine geringe Menge abmessen sollst, Empfehlung, erst 0.3 Prozentige herstellen: 9 ml Wasser plus 1ml 3 %ige = 10 ml 0.3%ige. Nach Wayne 60 ml 0.3%ige auf 1000 ml. D.h. auf 20 ml Spritze= 60/!000*20 =1,2 ml 0.3%ige. Diese Mengen sind gut mit Hilfe von diversen Einmal-Spritzen mit entsprechenden ml Einteilungen mischbar.
Hoffe ich konnte Dir helfen. Mich würde interessieren, wie Deine Substratzusammensetzung für den Nameko war oder habe ich das überlesen??
Viele Grüße aus Trier
zu Deinen Fragen folgende Anmerkungen:
1. Ich verwende beim Nameko immer die Stiele mit. Schneide sie in kleine Ringe, bis dahin wo sie etwas holzig werden. Von da ab trockne ich sie und gebe sie ins Pilzpulver.
2. Zur Peroxidkonzentration in Spritzen:Orientiere mich an Rush Wayne. Das klappt ganz gut. Der gibt für Agar-Plates 6 ml 3%iges Peroxid auf 1000 ml Wasser an. Durch Umrechnung mit Dreisatz erhält man für eine 20 ml Spritze: 6:1000*20=0.12 ml 3%ige. Wenn Du nicht weißt, wie Du so eine geringe Menge abmessen sollst, Empfehlung, erst 0.3 Prozentige herstellen: 9 ml Wasser plus 1ml 3 %ige = 10 ml 0.3%ige. Nach Wayne 60 ml 0.3%ige auf 1000 ml. D.h. auf 20 ml Spritze= 60/!000*20 =1,2 ml 0.3%ige. Diese Mengen sind gut mit Hilfe von diversen Einmal-Spritzen mit entsprechenden ml Einteilungen mischbar.
Hoffe ich konnte Dir helfen. Mich würde interessieren, wie Deine Substratzusammensetzung für den Nameko war oder habe ich das überlesen??
Viele Grüße aus Trier
- Hephaistos
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Re: Peroxidkonzentration
Hallo!
Danke für deine Antworten! Als Substrat verwenedete ich Buchen-Briketts mit etwas Kleie und etwas Gips.
ad 2) genau das hab ich gesucht: Ergibt rechnerisch eine Konzentration von etwa 0,018 % H2O2. Die Herstellung läuft bei mir ähnlich über eine Verdünnungsreihe, aber ich gehe von 30 % igem aus. Noch eine kleine Anmerkung (nicht böse gemeint, muss man als Labortechniker aber machen ):
Gruß,
Hary
Danke für deine Antworten! Als Substrat verwenedete ich Buchen-Briketts mit etwas Kleie und etwas Gips.
ad 2) genau das hab ich gesucht: Ergibt rechnerisch eine Konzentration von etwa 0,018 % H2O2. Die Herstellung läuft bei mir ähnlich über eine Verdünnungsreihe, aber ich gehe von 30 % igem aus. Noch eine kleine Anmerkung (nicht böse gemeint, muss man als Labortechniker aber machen ):
Für Heimanwendung ziemlich unrelistisch zum Herstellen, da der Fehler ziemlich groß werden kann....ted_man2001 hat geschrieben:...9 ml Wasser plus 1ml....
Gruß,
Hary
- davidson30
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Hallo Hary,
du könntest auch einen Eimer Sporenlösung anrühren und Holzstücke darin wässern. Outdoor sollte Schimmel kein Problem sein.
Ansonsten befürchte ich einerseits, daß so geringe Konzentrationen von H2O2 nicht viel ausrichten können, bzw. daß das Wasserstoffperoxid zu schnell zerfällt. Andererseits sollte alles, was Schimmelsporen tötet, auch die Nameko-Sporen killen. Allerdings sind Namekos natürlich in der Überzahl. D.h. wenn du eine Konzentration hast, die fast alles abtötet, steigt die wahrscheinlichkeit, daß nur Nameko-Sporen überleben. Aber genau daran dachtest du wahrscheinlich.
Ist aber wirklich ein schöner Block mit einer beeindruckenden Ernte!
Grüße, Carsten
du könntest auch einen Eimer Sporenlösung anrühren und Holzstücke darin wässern. Outdoor sollte Schimmel kein Problem sein.
Ansonsten befürchte ich einerseits, daß so geringe Konzentrationen von H2O2 nicht viel ausrichten können, bzw. daß das Wasserstoffperoxid zu schnell zerfällt. Andererseits sollte alles, was Schimmelsporen tötet, auch die Nameko-Sporen killen. Allerdings sind Namekos natürlich in der Überzahl. D.h. wenn du eine Konzentration hast, die fast alles abtötet, steigt die wahrscheinlichkeit, daß nur Nameko-Sporen überleben. Aber genau daran dachtest du wahrscheinlich.
Ist aber wirklich ein schöner Block mit einer beeindruckenden Ernte!
Grüße, Carsten