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von Benjamin » Montag, 09. März 2009 06:13
Lieber Baha,
vieken Dank für deinen Einsatz!!
Ich war am Wochenende wie der in Sachen Pilzen unterwegs. In Mirpur habe ich eine engagierte Frau getroffen Mrs. Nadja, die sich intensiv mit Pilzkultur beschäftigt hat und fördert wo es nur geht. Sie war sehr hilfreich uns mit Adressen zu versorgen und sie sagte uns das irgendeine dem Miltitär zugeordnete Firma hier in Pakistan aus Holland eine kompette Agaricus anlage gekauft hätte, die mangels know-how ungenutzt herumstehen würde. Ich habe mich sofort auf die Suche gemacht und bin recht optimistisch das ich herausfinden kann was es damit auf sich hat, evtl. kann man ja das eine oder andere gut brauchen und kostengünstig erwerben!
Dann noch eine gute Nachricht!! Es gibt Torf!! Und zwar gar nicht so weit von unserer Farm entfernt! In Swat, das einzige Problem ist, das dort derzeit Sicherheitsbedenken herschen weil fundamentalistische kräfte dort fuss gefasst haben. Aber da wir sehr gute Kontakte haben ist der Weg wahrscheinlich offen.
Mrs Nadja sagte auch man könne Flusschlam nehmen, er hat hier einen besonderen Namen und er soll sich ebenfalls sehr gut als casing eignen sie hat nämlich Versuche gemacht!
Dann habe ich noch ein Messe für Kühl und Klimatechnik besucht in Islamabad und dort die richtigen Leute getroffen die mir bei dem Bau der Pasteurisierungskammer helfen können. Ventilatoren, Feuchte und Temperatursensoren, Lüftungsschächte und Ventile alles vorhanden und in sehr guter Qualität.
Ausserdem gibt es Kühlräume für die Lagerung und Kühlaufsätze (Kühl Koffer) für LKWs in allen grössen.
Baha, es ist alles vorhanden Kunden, Kompost, Pferde-, Hühnermist, Gips, Kalk, Casings, Mycel, Räume alles !! Das einzige was noch fehlt sind die Pilze!
Gruss
Benjamin