kulturpilz.de

Hi,
so auch mal ein paar weitere Bilder von meinen Erfolgen :




Die Braunkappen kommen , hoffentlich gib's so schnell keinen Frost.
Was meint Ihr wann ich die ernten kann ?


der Pom Pom wächst auch noch



Die Shitake, neuer Block, Zeit zum ernten


Zum Größenvergleich mal meinen Daumen


Und oh der Block der erst vor einer Woche komplett abgeerntet wurde.


Viele Grüße
Andreas

Hallo Andreas,

wensi hat geschrieben:...



Die Braunkappen kommen , hoffentlich gib's so schnell keinen Frost.
Was meint Ihr wann ich die ernten kann ?

von oben kann man zwar nur wenige Pilze bestimmen, Riesenträuschlinge sind die hier aber definitiv nicht.

Grüße, Carsten

bisschen merkwürdig.....

gibts da noch mehr bilder? hutunterseite und stiel wären sehr interessant

Hallo Andreas

Das sind 100% keine Braunkappen hatte solche auch schon kultiviert.

Ich tippe da auf Austern ohne ein Bild von unten zu sehen denn der Stiel

sitzt seitlich. Mach mal ein Bild von unten.

Gruss Heinz

nee braunkappen sinds auf keinen fall hatte schon selber welche im garten und die sahen nicht im geringsten fall auch nur annähernd so aus

Hi,
vielen Dank für die zahlreichen Antworten,
hatte mich auch schon was gewundert. Kann gut sein das der Händler sich hier vertan hat, das substrat war damals auf Stroh, sah genauso aus wie die Austern die ich neulich von ihm erhalten habe.... hmm
also hier die Fotos





Geruch pilzig, aber mild, schwer zu beschreiben. War auch schwer vom rest der Traube zu trennen.
Gruß
Andreas

ja sind meiner meinung nach austern

siehste... sind wohl doch keine braunkappen....

da wird irgendwo im untergrund holz sich verbergen und da wird dieser seitling drauf wachsen...

da der hut sehr braun ist würde ich fast auf lungenseitling tippen... aufjedenfalll ein seitling

Alex

Hi,
nun im Untergrund war "nur" lockerer Boden, kein Holz,
habe extra ein Pilzbeet angelegt, einfach die Erde mit buchenholzschnipseln unsteril gemischt und den Beutel Substrat noch untergemischt, fertig. Dann ca. 2 Monate später kamen die Austern.
Gibs irgendwelche Giftpilze in der Austernfamilie ?
Frage mich ob ich die essen soll... hmm
Gruß
Andreas

wensi hat geschrieben:
kein Holz

Gut gut...

wensi hat geschrieben: einfach die Erde mit buchenholzschnipseln unsteril gemischt

... ähm? Und was sind Buchenholzschnipsel? keine Holz?

tädä rätsel gelöst

wensi hat geschrieben: Gibs irgendwelche Giftpilze in der Austernfamilie ?

Nein!..... und wie gesagt endweder ein austern oder Lungenseitling....

upps,
ok ich dachte mit Holz meintest Du natürliches Vorkommen, Wurzeln z.B.

ok prima, werde es mir dann die nächsten Tage schmecken lassen ( sollen erst noch was wachsen), muß aber erstmal den Haufen Shiitake essen, sind schon wieder über 1 kg Ernte ( auf meinen 4 Blöcken, und da sind noch reichlich drauf ), morgen gehts weiter mit dem Abernten, oh ha, aber wofür hat man ein Dörrgerät
Viele Grüße
Andreas