kulturpilz.de

hallo,


ich bin neu hier und auch in der pilzzucht.

mich würde interessieren wie lange ich die düble durchwachsenlassen muss bis ich sie zum impfen für baumstämme hernehmen kann?

ich habe die auster auf "pappe" wachsenlassen und dann mit stroh und kaffesatz gearbeitet bis ich einen schönen stock myzel hatte,dann habe ich 200 ausgekochte buhendübel dazugegeben. das myzel hat die dübel schon überzogen!
aber ist es schon im inneren der dübel?


freue mich auf hilfreiche antworten.


lg harald

Hallo Harald

also wenn die Dübel schön überwachsen sind, kann man sie bereits verwenden. Eigentlich brauchts theoretisch gesehen eine einzige Zelle um den Stamm dann zu beimpfen. Doch gerade wenn die Umgebung nicht steril ist (kochst wohl keinen ganzen Baumstamm ab ) kann sich der Pilz besser durchsetzen wenn mit genügender Menge Mycel beimpft wird.

Ich hab jeweils noch ein wenig gewartet (so 1-2 Wochen), so kann der Pilz auch schön in den Dübel eindringen.

Wünsche viele Pilze, gruss

Rino

hallo,



ja die dübel sind komplett überzogen mit dem myzel......................na ganze baumstämme haben leider in meinem kochtopf nicht platz!

wieviel dübel sollte ich ca nehmen? wenn die stämme 15 duchmesser und 60 lang sind?


lg harald

also ich habe vor 4 wochen meine 450 dübel (also 34 pro stamm) in 13 stämme verteilt soll ja schnell gehen mit dem durchwachsen die dübel hab ich selbst hergestellt und war somit nicht teuer