kulturpilz.de

HA! Ich war heute im Garten (bin Wochenaufenthalter und daher nur übers Wochenende zu Hause), und siehe da, ein Büschel KS! Habe mich verdammt gefreut!

Beim schneiden der Pilze habe ich aber gemerkt, dass das Fruchtfleisch nicht dicht - wie üblich beim KS - sondern porig-locker war.
Und dann sah ich sie: weisse Larven krabbelten im Pilz :-s solche, die im Steinpilz kriechen, wenns mal geregnet hat hab den Büschel dann entsorgt...
hmmm nun aber meine Frage.
Liegt es nur am Wetter, dass die Fiecher drin waren, oder kann es auch sonst passieren, dass die in den Pilz gelangen? Kann ich es irgendwie verhindern?

Viele Grüsse

Fabian

Hallo Fabian,

das ist natürlich ärgerlich. Da waren wohl gerade viele Pilzfliegen unterwegs und haben Eier an die Primordien gelegt. Wenn es längere Zeit feucht ist und ständig irgendwo Pilze sprießen, können die sich bestimmt gut vermehren. Schutzmaßnahmen dürften sehr aufwändig sein, wie bei Trauermücken. Klingt jetzt blöd, aber du könntest einfach früher ernten, so daß sie noch nicht so viel Schaden angerichtet haben.

Carsten

hmmm früher ernten wäre natürlich schon die beste lösung aber du sagst, die Fliegen legen eier in die Primordien? Heisst das, dass, auch wenn ich früh genug ernte, Eier in den Pilzen sind? XD
Kann man die essen?

Ja, ein klein wenig Natur wird immer drin sein, aber das macht normalerweise nichts. Die Larven selbst sind wahrscheinlich sogar nahrhaft, aber wenn sich viele dicke Maden in den Pilzen tummeln und das Gewebe anfängt, zu gammeln, wird es bedenklich.

Gruß, Carsten

hehe
hab vor 2 Monaten meinen alten KS Block im Garten eingegraben, und heute das.


Muss blos auf die Schnecken aufpassen, die habens auch schon gesehen
Haben sich ganz schön verändert in Form und Farbe.

Übrigends dass obere Bild ist kein KS sondern eine Auster

Aber dass ist einer.


Den Block habe ich vor 1 Jahr fertig gekauft.
nach 2 Schüben kamen bloss noch 1 -3 Pilze.
Dann hab ich ihn vor 4 Wochen eingegraben, und er sprießt wieder.
Ich finde die Pilze sind auch geschmacklich besser und fester.

Tipp. Block nicht auf den Kompost sonder zur Hälfte eingraben.
übrigens das Netz ist gegen die Schnecken

Hmm Die KS sehen schön aus! Ich führe meine KS Zucht nur noch indoor, da die draussen vermadet werden, bevor ich sie ernte... Bei uns fliegen die kleinen Fliegen besonders gerne herum...
Indoor habe ich das Problem nicht. Und Beim Indoorzucht kann man die Fruchtkörper ziemlich gross werden lassen Missernten kommen seltener vor

mhhh
werd sie morgen ernten. Das mit den Maden hab ich voll vergessen.
Naja mal sehen.