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Agar Rezepte

Verfasst: Mittwoch, 04. Januar 2006 20:27
von Arcarith
Hallo!

Ich kenne bereits Den Hundefutter Agar und den MEA.
Gibt es noch welche?

lg Philipp

Verfasst: Mittwoch, 04. Januar 2006 20:52
von geer
Hallo Philipp,

da gibt es noch einige, zum Beispiel Kartoffelagar und Roggenagar.
Jeder hat so seine Spezialrezepte, ich bin aber der Meinung, auf Malzextraktagar wächst fast alles. Dabei wechsle ich ab und zu (Roggen, Weizen, Gerste). :wink:

Viele Grüße

Gerhard

Verfasst: Mittwoch, 04. Januar 2006 20:57
von Arcarith
Hi!

Kannst du mir ein paar Rezepte geben?
Würde auch Zucker-agar gehen?

lg Philipp

Verfasst: Mittwoch, 04. Januar 2006 21:18
von geer
KARTOFFELAGAR:
300g Kartoffeln in 1l Wasser eine Stunde kochen.
Das ganze abseihen + 10g Traubenzucker + 20g Agar-Agar + 2g Nährhefe( optional)
Bis 1 Liter auffüllen und dann sterilisieren.

Das andere Morgen

Gerhard