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Wasserstoffperoxidlösung enthält Phosphorsäure ist das ok?

Verfasst: Donnerstag, 05. September 2013 22:59
von rajanski
Hi habe mir grade nen Liter H2o2 aus der Apotheke geholt,nun sehe ich auf dem Ettikett, dass da auch Phosphorsäure drin ist,is tdas normalso,und wenn ja,ist das ok fürs Myzel und auch für den Endverbraucher der Pilze, wenn ich mit diese H2O2 Lösung arbeite?


grüße!

R

Re: Wasserstoffperoxidlösung enthält Phosphorsäure ist das o

Verfasst: Freitag, 06. September 2013 22:29
von ABMkoch
Ist garkein Problem. In Cola ist vermutlich mehr Phosphorsäure enthalten.

Phosphorsäure ist ungiftig und dient in diesem Fall als Stabilisierungsmittel. In der Nahrungsmittelindustrie nutzt man Phosphorsäure als Säurungsmittel.