Shiitake und Fremdpilze auf Eichenknüppeln
Verfasst: Sonntag, 01. März 2015 13:49
Hallo Zusammen,
habe vor zwei Jahren Eichenhölzer mit Shiitakedübeln geimpft (mein erster Versuch mit Pilzzucht). Sind im ersten halben Jahr in einem Plastiksack im Keller gut durchgewachsen. Dann wurde das weiße Myzel braun und schwarz und es bildeten sich grüne Punkte auf der Rinde. Ich habe die Knüppel dann in den Gärten gestellt, im der Hoffnung, dass der Frost den falschen Pilz abtötet. Leider gabs kaum Frost im letzten Winter.
Im Sommer sind dann ein paar Shiitake gewachsen. Allerdings auch ein Baumpilz (Schmetterlingspoorling vermute ich). In den letzten Tagen habe ich neben dem Baumpilz noch einen braunen Belag entdeckt (siehe Fotos).
Was tun? Was ist das für ein brauner Pilz? Kann ich die Shiitake noch essen, falls welche wachsen?
Hier ein paar Fotos von der Situation (kriege die Bilder leider nicht richtig gedreht).
Wäre klasse, wenn der ein oder andere einen Tipp hätte.
Danke - Senk
habe vor zwei Jahren Eichenhölzer mit Shiitakedübeln geimpft (mein erster Versuch mit Pilzzucht). Sind im ersten halben Jahr in einem Plastiksack im Keller gut durchgewachsen. Dann wurde das weiße Myzel braun und schwarz und es bildeten sich grüne Punkte auf der Rinde. Ich habe die Knüppel dann in den Gärten gestellt, im der Hoffnung, dass der Frost den falschen Pilz abtötet. Leider gabs kaum Frost im letzten Winter.
Im Sommer sind dann ein paar Shiitake gewachsen. Allerdings auch ein Baumpilz (Schmetterlingspoorling vermute ich). In den letzten Tagen habe ich neben dem Baumpilz noch einen braunen Belag entdeckt (siehe Fotos).
Was tun? Was ist das für ein brauner Pilz? Kann ich die Shiitake noch essen, falls welche wachsen?
Hier ein paar Fotos von der Situation (kriege die Bilder leider nicht richtig gedreht).
Wäre klasse, wenn der ein oder andere einen Tipp hätte.
Danke - Senk