Hallo zusammen.
Hat es denn mit dem MEA überhaupt gut geklappt?
Da ich jetzt auch Petris und Agar-Nährböden nutze und gerade nach einer Nährstoffmischung suche, die sich auch ohne Pferdemist herstellen lässt und auf der möglichst alle Champignonarten gut wachsen, will ich auch mal meinen Senf dazu geben.
Der Tip von Ständerpilz,
PDA aus Kartoffel und Traubenzucher herzustellen, ist schon gut. Ich würde noch ein wenig Hefe bzw. Hefeextrakt hinzufügen und
PDYA daraus machen.
DFA (Dog-Food-Agar) soll auch gut funktionieren, sofern man genau weiß, welche Hundekese geeignet sind.
Dann sollte man die guten alten
Haferflocken nicht vergessen. Aufgrund ihres höheren Proteingehaltes sind sie besser geeignet als anderes Getreide. Meine ersten Versuche mit Haferflocken und Hefeextrakt (2% und 0,2%), waren jedenfalls erfolgreich, aber noch ausbaufähig.
Was bei mir gerade sehr gut klappt, ist die folgende wilde Mischung:
100ml H2O
1,5g Agar-Agar
10g geriebene Kartoffeln (ca. 2g Trockenmasse)
2g Haferflocken (gemahlen)
1g Glucose
0,5g lösl. koffeinfreier Kaffee
0,5g Sojabohnen (gemahlen)
0,25g Bierhefe
0,5g Aktivkohlepulver
Ich hatte allerdings die Kartoffeln, Hafer- und Sojamehl kurz aufkochen lassen, püriert, den Rest untergerührt und nicht gefiltert. Wahrscheinlich ist der Kaffeezusatz überflüssig, genauso das Sojamehl, wenn man dafür den Hefeanteil erhöht. Die Aktivkohle soll die Mischung bloß dunkel färben, um auch schwaches Myzel besser erkennen zu können.
LG