Austernpilze Turboklonen
Verfasst: Montag, 25. März 2019 23:01
Eigentlich will ich wegen guter vorhandener Bedingungen Pilze eher outdoor züchten, aber ein bisschen herumexperimentieren in der Wohnung finde ich auch ganz spannend. Leider dauert das Klonen auf Pappe und das anschließende Auffüttern ewig, auch wenn es ganz gut funktioniert. Zuerst dachte ich, den Schritte mit der Pappe überspringen zu können und die Pilzstücke gleich auf etwas Strohpellets (ein paar Teelöffel) zu klonen. Das Resultat war Schimmel in drei von sech Gläsern.
Dass es auf eine möglichst schnelle Besiedelung des Substrats ankommt, hatte ich bereits mitbekommen. Warum also nicht satt 5 oder 6 größere Pilzstückchen viele kleinere verwenden? Gesagt getan. 200g Austerpilze aus dem Supermarkt gehäckselt und mit Strohpelletsubstrat vermischt. Dazu 200g Strohpellets mit 300g heißem Wasser aufgegossen und abkühlen lassen. Alles vermischen und in abgekochte Gläser gefüllt.
Funktioniert bislang super. Schon nach einem Tag ist Myzelwachstum zu erahnen, nach zwei Tagen ist es offensichtlich. Ich habe 3 kleine (435ml) und zwei größere Gläser gefüllt (siehe Fotos). In den größeren Gläsern ist das Wachstum besonders im unteren Bereich nicht so gut wie in den kleinen. Vielleicht liegt es an der Größe, vielleich habe ich das Substrat zu sehr verdichtet. Da das Strohpelltsubstrat sehr locker ist, habe ich die Gläser beim Befüllen mehrfach mit dem Boden auf den Handballen geschlagen, um es zu verdichten.
Das nächste mal werde ich es mal mit etwas weniger Pilzen und etwas mehr Substrat versuchen.
Dass es auf eine möglichst schnelle Besiedelung des Substrats ankommt, hatte ich bereits mitbekommen. Warum also nicht satt 5 oder 6 größere Pilzstückchen viele kleinere verwenden? Gesagt getan. 200g Austerpilze aus dem Supermarkt gehäckselt und mit Strohpelletsubstrat vermischt. Dazu 200g Strohpellets mit 300g heißem Wasser aufgegossen und abkühlen lassen. Alles vermischen und in abgekochte Gläser gefüllt.
Funktioniert bislang super. Schon nach einem Tag ist Myzelwachstum zu erahnen, nach zwei Tagen ist es offensichtlich. Ich habe 3 kleine (435ml) und zwei größere Gläser gefüllt (siehe Fotos). In den größeren Gläsern ist das Wachstum besonders im unteren Bereich nicht so gut wie in den kleinen. Vielleicht liegt es an der Größe, vielleich habe ich das Substrat zu sehr verdichtet. Da das Strohpelltsubstrat sehr locker ist, habe ich die Gläser beim Befüllen mehrfach mit dem Boden auf den Handballen geschlagen, um es zu verdichten.
Das nächste mal werde ich es mal mit etwas weniger Pilzen und etwas mehr Substrat versuchen.