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Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Donnerstag, 16. Dezember 2021 18:53
von Zitronenfalltür
Danke.

Bin in letzter Zeit eher mit mir selber, als im Keller beschäftigt :cry:

Nur kleines Update:

Der VRR wächst in einigen Gläsern ohne Kontis gleichmäßig, aber sehr langsam. Das Mycel ist auch weiss, nicht rosa oder gar violett auf MEYA.
Hoffe, das ist normal. Bilder hab ich davon noch nicht.

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Freitag, 17. Dezember 2021 15:18
von malda
Zitronenfalltür hat geschrieben: Donnerstag, 16. Dezember 2021 18:53 Das Mycel ist auch weiss, nicht rosa oder gar violett auf MEYA.
Hoffe, das ist normal. Bilder hab ich davon noch nicht.
Ja, ich denke das ist OK. Auf Agar war der bei mir auch nicht violett. Lediglich auf Substrat und soweit ich mich erinnere auch nur am Anfang, als das Agarstück anfing loszulegen/zu wuchern, konnte man eine schwach violette Farbe wahrnehmen.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Donnerstag, 23. Dezember 2021 16:22
von Zitronenfalltür
Das ist ja eine lecker Zucherwatte...

Von mir nix neues, nur ein Bild vom Mycel.

IMG_20211223_132930.jpg

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Samstag, 29. Januar 2022 20:06
von Zitronenfalltür
Nur ein kleines Update...

Haben wieder Holz kostenlos bekommen, Buche und / oder Hainbuche, schwer zu unterscheiden... 20 Stammabschnitte, etwa 10 bis 20 cm Durchmesser.

Werden mit Shiitake bedübelt.

IMG_20220128_125605.jpg

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Sonntag, 30. Januar 2022 10:59
von Bigfoot
Hi
ich habe jetzt auch kurze Holzstämmchen bekommen und wenn meine Holzdübel endlich kommen, mache ich auch Shii und Austern auf Stammholz.

LG Michael

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Samstag, 05. Februar 2022 20:13
von Zitronenfalltür
Nach wie vor ist nicht ganz klar, wie es mit dem Projekt weitergeht. Es dreht sich mal wieder alles um die liebe Kohle. Ohne einen größeren Schnellkochtopf geht es nicht, bin aber zuversichtlich, dass wir den demnächst kaufen dürfen 8) Damit steht oder auch fällt alles.

In den letzten Wochen haben wir uns überlegt, das Pilzprojekt erstmal Outdoor zu erweitern, nachdem uns der Fruchtungsraum wieder weggenommen wurde und es Probleme mit der "Kühlschranktechnik" gab :roll:

Ein Teil der Buchenstämme ist inzwischen verdübelt. Ein Schlangenbohrer erleichtert die Bohrerei ungemein, feuchtes Holz ist auch mit den üblichen Holzbohrern etwas widerspenstig...

Hier Wolfgang, einer meiner liebsten Bohr und Dübelsklaven bei der Arbeit :lol:

IMG_20220203_123109.jpg

Vielen lieben Dank auch an Tim, der mich genauso tatkräftig unterstützt!

Die Shii Dübel reichen nicht für das ganze Holz. Die etwas dickeren Stämme werden wir wohl erstmal beiseite legen und dann später mit Austern beimpfen.

Bilder kommen nächste Woche.

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Montag, 07. Februar 2022 13:06
von Bigfoot
Bin mal gespannt, wie es bei dir weiter geht, ich drücke dir die Daumen.

LG Michael

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Montag, 07. Februar 2022 16:52
von Zitronenfalltür
Danke.

Hier nur ein Bild der verdübelten Stämme. Werden morgen gedreht. 2 weitere liegen in einer anderen Kiste.
Die stehen jetzt zum wässern 3-4 Tage im Heizungskeller. Da sollen die auch schön warm den restlichen Winter verbringen und Mitte bis Ende Mai
in's Freiland, oder erstmal in's Gewächshaus.

IMG_20220207_124958.jpg

Bin mir noch nicht sicher, wie ich die feucht halten soll. In Stretchfolie einwickeln oder mit nasser Pappe abdecken?

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Dienstag, 08. Februar 2022 12:22
von Bigfoot
bei Frischhaltefolie hatte ich schon Schimmelbefall, ob das aber an der Folie lag, oder der Schimmel schon vorher sich eingenistet hatte, kann ich dir leider auch nicht sagen.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Mittwoch, 09. Februar 2022 18:47
von Zitronenfalltür
So eine Folie dürfte halbwegs "sauber" sein. Holzstämme sind voll von Mikroorganismen.

Wir müssen noch einen Platz für die Stämme finden, dann sehen wir weiter.
Heute noch mal auf der anderen Seite gewässert.

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Mittwoch, 16. Februar 2022 17:49
von Zitronenfalltür
Moin.

Obwohl gut gewässert, scheinen mir die Stämme doch noch etwas zu trocken.
Hab die trotzdem in dem sehr warmen Raum, um die 25 Grad zusammengelegt und mit nasser Pappe abgedeckt.
Folie scheint mir nicht optimal, soll ja auch Luft ran...
Auf den Dübeln weißer Flaum, sieht bisher gut aus.

IMG_20220216_094325.jpg

Hoffe, die können da noch etwas liegen bleiben.
Ende April / Anfang Mai dann ab in's Freiland. Gerne auch etwas später...

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Dienstag, 22. Februar 2022 20:24
von Zitronenfalltür
So, endlich geht es ein bischchen weiter, alles etwas zäh in letzter Zeit :(

Die Stämme liegen unter Pappe bei etwa 25 Grad und werden regelmäßig befeuchtet. Hoffe, da schimmelt nix. Mach ich so das erste mal...

Mit dem "Fruchtungsschrank" geht es auch weiter, wenn auch langsam.
Immerhin die Beleuchtung ist fertig:

IMG_20220222_131106.jpg

Linse verschmiert, darum das miese Bild. Hab die LED Streifen von außen mit Alutape aufgeklebt. Von Außen, da innen feucht, Alutape um die Wärme abzuleiten.
Für den Raspi fehlt mir immer noch ein ordentliches Netzteil, hoffe, ich darf das für'n Zehner bestellen. Hab einiges ausprobiert was meine Bastelkiste hergibt, ist aber alles Mist.

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Samstag, 26. Februar 2022 18:57
von Zitronenfalltür
Moin!

Endlich geht es voran...

Hab die Elektronik neu verkabelt. es gab den Wunsch (um es mal diplomatisch zu formulieren), dass alles unzugänglich in einer Kiste verschwinden muss und es sollen auch möglichst wenig Kabel zu sehen sein :roll:
So hab ich alles in eine alte Werkzeugkiste vefrachtet, kommt ein Schloss dran.

Wollte ein Bild einfügen, bekomme aber eine Fehlermeldung:
Sorry, the board attachment quota has been reached.
Was bedeutet das? Ist der Thread zu lang mit zu vielen Bildern?

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Dienstag, 01. März 2022 17:53
von Zitronenfalltür
Moin.

Kann immer noch keine Bilder einfügen.
Bekomme diese Fehlermeldungen:
If you wish to attach one or more files enter the details below. You may also attach files by dragging and dropping them in the message box.
Maximum filesize per attachment: 5 MiB.
und:
Sorry, the board attachment quota has been reached.
Versteh das nicht. Kann mir wer das erklären?

Grüße, Markus.

Re: Pilzgartenprojekt und Anbau im Keller

Verfasst: Dienstag, 01. März 2022 23:57
von Mycelio
Hallo Markus, geht mir auch so. Alles weitere hier:
viewtopic.php?t=5067
LG