kulturpilz.de

Nochmal Danke!
Hab das mit meinen beschränkten Englischkenntnissen nicht geschnallt...

Wo jetzt wieder Platz ist...

Nach vielen Umbauten ist die Kiste mit der Elektronik endlich fertig.
Durfte auch für'n Zehner ein passendes Netzteil mit 3A für den Raspi kaufen (lassen):


Leider kann ich wieder keine Verbindung zum Handy aufbauen, was zwischendurch mal funktioniert hat
Am PC kann ich über WLAN die Relais schalten, der neue BME280 funktioniert auch.
Da sich der Kühlschrank nicht vernünftig regeln lässt, wird das der Raspi übernehmen. Ein Relais (5A, 250V AC) an den Eingang in ein Gehäuse als Berührungsschutz gebastelt, soll ja ordentlich werden


An das Relaisboard kommen Luftbefeuchter (Aquariumpumpe mit Ausströmerstein in Weckglas), Licht, Lüfter für Frischluft und ein weiteres Relais für die Kühlung.

Grüße, Markus.

Wow, das sieht doch richtig professionell aus!

Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Mittwoch, 02. März 2022 17:06 Hab das mit meinen beschränkten Englischkenntnissen nicht geschnallt...

Also bei mir kamen deutsche Fehlermeldungen.
Schau doch mal in deinen persönlichen Einstellungen. Da kannst du "Deutsch" als deine Forensprache auswählen.
Oben in der Leiste auf das Männchen klicken, dann unter
User Control Panel -> Board Preferences -> My Language
"Deutsch (Du)" auswählen und "Submit" anklicken.
LG

Ach sieh mal an. Das hab ich übersehen. Jetzt alles auf Deutsch

Vielen Dank!

Moin.

Wollt mich endlich mal wieder melden.
Alles grad nicht so einfach bei uns...

Der Arbeitsplatz ist vom Keller in eine Gartenhütte umgezogen. Hat den Vorteil, dass ich nicht immer hin und her fahren muss.
Nachteil: Keine konstante Temperatur mehr. Wie gut das funktioniert, wird sich zeigen.
Muss alles noch neu einrichten...


Die Shiitakestämme fühlen sich im Heizungskeller ganz wohl, meine ich. Wie es im inneren aussieht weis ich natürlich nicht. Aber wo die feuchte
Pappe drauflag, sieht es ganz gut aus.


Grüße,
Markus.

Moin.

Die geschenkten Säcke vom Pilzgarten machen was sie sollen.
Bedingungen im Keller nicht optimal, aber halbwegs brauchbar. Hoffe ich.


Gartenhütte bauen wir grad um. Haben heute die Elektroinstallation fast fertiggestellt. Viel Arbeit für den schmalen Neuanfang, nächste Woche wird alles neu aufgebaut. Hoffe, dann geht es endlich weiter...

Grüße, Markus.

Moin.

Nach langer, langer Zeit wollt ich mal wieder melden...
Gibt nur wenig neues, was euch interessieren könnte
Gibt die erste "Outdoor" Shiitake Ernte. Bisher nur an einem Stamm, der sieht aber richtig gut aus:


Hoffe, da kommt noch viel mehr

Grüße, Markus.

Moin moin Markus,

es freut mich, dass du weiter berichtest.

Ich drücke dir die Daumen, dass es mit den Shii-Take gut weiter geht.

Vielleicht werden sie erst wieder im Herbst fruchten.

Die Stämme sehen gut aus und im heißen Sommer wird es schwer werden sie anständig feucht zu halten.
Wünsche das Beste für das Projekt!

LG, Fabian

Vielen Dank.

Lange Zeit ging es nicht wirklich voran, jetzt geht alles sehr schnell. Montag haben wir einen HD Quaderballen Stroh bekommen, Brut für die Riesenträuschlinge ist bestellt. Ich hab zwar etwas an DIY Substratbrut, aber mit dem einen halbwegs funktionierenden 10L Schnellkochtopf würde es zu lange dauern, den Träuschling für das große Beet zu vermehren. Hab einiges an Lungenseitling vorbereitet, mal sehen, wie es weiter läuft.
Kann nicht alles kühlen, die Eimer fruchten schneller als ich pasteurisieren kann.
Bin aber endlich wieder zuversichtlich...
Bilder kommen demnächst.

Grüße, Markus.

Moin, mal wieder...

Wir haben heute Stroh mit dem verbrauchten Substrat (AS) von der Pilzfarm beimpft. Dazu haben wir gewässertes Stroh abwechselnd mit dem verbrauchten Substrat in durchlöcherte Eimer geschichtet. Keine Ahnung ob das funktioniert, aber es ist einen Versuch wert und kostet so gut wie nix...

Gewässert in "Thermoboxen". Waren vorhanden, darum benutzt. Damit könnte man auch Substrat pasteurisieren, aber da wir nicht die Möglichkeit haben gößere Mengen Wasser zu erhitzen, scheidet das aus.





Riesenträuschlingsbrut kommt Montag, dann wässern wir Stroh in 2 x 200L Tonnen. Vermischt mit Hackschnitt, sollte das ein gutes Substrat für den Riesenträuschling sein... Kommt wieder in das 5m2 große Erdbeet. Hat letztes Jahr gut funktioniert. Leider sehr spät, dieses Jahr.

Grüße, Markus.

Weiter geht's.

Endlich!

Haben heute das Pilzbeet klar gemacht. Stroh in 2 x 200L Tonnen gewässert. Als unterste Schicht hab ich Hackschnitt und einiges an Holz, das nicht durch den Häcksler passte benutzt. Dann mehrere Lagen Stroh, jede Lage mit Brut bestreut. Etwa in der Mitte haben wir noch eine Lage Hackschnitt eingebaut, so als "Langzeitnahrung", in der Hoffnung, dass das Beet nächstes Jahr noch einmal fruchtet. Haben das Beet wieder, wie letztes Jahr, mit Betonplatten abgedeckt. So soll das Stroh etwas komprimiert werden. Wenn alles halbwegs durchwachsen ist, nehmen wir die Platten wieder weg und decken das Beet mit Kompost und Erde ab.
Als Brut hatten wir 5L Körnerbrut. Find ich für das 5m2 Beet etwas wenig. Letztes mal war es aber auch nicht mehr. Hoffe, das funktioniert so.
Der Riesenträuschling ist ja recht wuchsfreudig und konkurenzstark...
Temperaturen sollten auch stimmen.
Ob das funktioniert, wird sich bald zeigen. Stroh ist Bio.

Mein Phone hat leider eine Macke und speichert manche Bilder nich richtig.
Aber wie Stroh, Hackschnitt und Betonplatten auf Stroh aussieht, könnt ihr euch ja denken
Bild vom fertigen Beet kommt aber noch.




Freu mich über eure Meinungen, Kritik und Verbesserungsvorschläge!

Grüße, Markus.

Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Dienstag, 05. Juli 2022 16:51Aber wie Stroh, Hackschnitt und Betonplatten auf Stroh aussieht, könnt ihr euch ja denken

Neeeeee

Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Dienstag, 05. Juli 2022 16:51Freu mich über eure Meinungen, Kritik und Verbesserungsvorschläge!

Weder noch ... ich kann nur ein fettes Lob aussprechen, wie schön du das hier immer alles dokumentierst und deine Tätigkeiten und Erfahrungen teilst und was du mit den dir zur Verfügung stehenden Mitteln alles schaffst. Ich schaue regelmäßig hier im Forum rein und freue mich immer richtig wenn du wieder was neues postetst ... weiter so

Vielen Dank, Herr Vampir! Das freut mich sehr!

Hab heut noch etwas Stroh eingeweicht, war nicht lange im Garten und hab Fotos vergessen
Bis morgen müsst ihr euch Beton auf Stroh noch selber vorstellen

Grüße, Markus.

Mal wieder ein kleines Update.

Es gibt endlich ein Bild des Träuschligsbeets


Und:
Eigentlich wollte ich den Lungenseitling nur unsteril vermehren, aber da das Stroh so spät kam, hat der gefruchtet.
Naja, war nicht geplant, aber so gab es was zu futtern...


Haben damit dann 5 Eimer Stroh beimpft. Keine Ahnung, ob das funktioniert, aber andere Möglichkeiten gibt es grad nicht.


So haben wir jetzt je 5 Eimer mit AS und LS. Abwarten. Kann funktionieren oder auch nicht


Von dem ursprünglich ambitioniertem Projekt ist inzwischen nichts mehr übrig. Ohne die nötige Ausrüstung, insbesondere die elementare Möglichkeit zu sterilisieren, lässt sich so gut wie nichts verwirklichen. Die kleinen, gebrauchten und kostenlos organisierten Schnellkochtöpfe reichen nicht, funktionieren nach Lust und Laune...

Das ist sehr schade. Ohne die erhofte Unterstützung lässt sich das Projekt leider nicht mehr weiter führen. Ein 30L Schnellkochtopf wurde mir zwar in Aussicht gestellt, um es mal vorsichtig zu formulieren... Aber ohne geht es nun mal nicht.

Grüße, Markus.

Noch 'n kleines Update:

Die Eimer mit AS und LS sehen ganz gut aus:


Sieht grüner aus, als es ist, riecht auch gut. Alles unsteril.

Stroh konnte nicht gehäckselt werden. Haben das so, wie es ist, in die Eimer gestopft.

Im Träuschlingsbeet wächst nur an einigen Stellen was. Bin vorsichtig optimistisch...
Nächste Woche mehr.

Grüße, Markus.