kulturpilz.de

Hallo,
als Neuling in der Pilzzucht freue ich mich natürlich besonders über so ein
Forum! Ich habe auch gleich ein paar Fragen.
Kann ich Anfang Oktober noch eine Austernpilz-Fertigkultur im unbeheizten Gewächshaus starten? Schadet Frost den Pilzen? Oder ist es ratsamer diese Kultur erst im Frühjahr zu starten?
Gruß Andy

Hallo Andy,

Austernpilze wachsen ab 6° und daher auch an milden Wintertagen. Frost schadet den Austernpilzen nicht! Also kein problem und einfach loslegen!

Gruß Benny

Liebes Hawlik-Team,

auch ich habe noch dieses Jahr vor eine Waldgartenpilzkultur Braunkappe anzusetzen. Ich hoffe Sie wird den Winter überstehen und verbleibe mit den besten Wünschen für euer Unternehmen.

Litze