Hallo, wo findet man solche Begriffe: "Klimatisierte Hallen für Erwerbspilzzucht" ?

Schicker Samthaube, sehr guter Ertrag

Hello Maria ;) Hersteller anrufen ist keine gute Idee, jeder Hersteller schützt den Absatzt nach dem Motto nur Gabel aus unserer Produktion passt zu unserem Teller, mit einer anderen Gabel werden Sie nicht essen können ^^. Maria, brauchst nichts anderes und Sensor vom Dampfgenerator auch nicht, der...

Hallo Maria, ich empfehle PT-100 ... den Sensor (Versand aus Österreich) ^^ https://www.ebay.de/itm/50-C-350-C-Pt100-Sensor-50mm-1-2-Gewinde-Push-Pull-Stecker-2m/183465315898?hash=item2ab7628e3a:g:c6YAAOSwEqhbs4KV:rk:17:pf:0 Termostat dazu: https://www.ebay.de/itm/ITC-100RH-PID-Temperaturregler-The...

mariapilz hat geschrieben:3 kw
4 kg/Stunde

Nicht viel, aber für diesen Eimer müsste reichen
Sehr toll machst du das. Daumen hoch !

Darf ich fragen Maria, wie viel kW zieht dieser Dampfgenerator aus der Dose ?
Oder wie viel Kg. Dampf kann er in der Stunde machen ?
Schöne Grüße

mariapilz hat geschrieben:Ferndiagnose: Es ist nicht matschig oder schleimig...? Dann würde ich sagen daß diese Stellen entstanden sind als der Block zu fruchten begann und noch im Sack war. Da wo das Primordium gegen den Sack gedrückt hat entsteht diese stelle. bedenkenlos

100%

Industrielle Herstellung: Eigene Substrate, Massenware (Fließband), Traubenweise verpackt, Billige Arbeitskräfte (da müssen nicht mal Griechen arbeiten ;) ) - auch der Preis geht. Verpackung, aus meiner Sicht, soll die Qualität verbessern, sie machen das Gegenteil. Auch für den Preis ist für mich d...

Hallo Freunde, da ich oft direkt in den Fruchtungsräumen nachbefeuchten muss, bilden sich in Ecken Fützen und nach massiver Ernte ist oft matschig in den nassen Stellen, man muss wöchentlich aufräumen, sprich: titschen, wischen und damit es nicht gammelt, den eventuellen Gammelvorgang unterdrücken....

Hallo Stefa, klar, eigener Pioppino aus dem Garten schmeckt besser, besonders ein frischabgeernteter, besonders wenn man den mit dem aus dem Handel vergleichen der bereits paar Tage gelegen hat. Der Vergleich ist nicht objektiv. Wir essen mit dem Auge. Auch die selbe Luft riecht anderes wenn man z....

@Okeanograf Was den Geschmack von Waldpilzen angeht, hägt hat vieles damit zusammen, dass die Aromastoffe eigentich erst durch diverse Mikroorganismen gebildet werden die man in der vergleichsweise "sterilen" Zuchtumgebung in der Regel nicht hat. Sind das jetzt Verschwörungstheorien ? Wel...

Ich glaub dass bei den Zuchtpilzen von Austernpilz und Kräutersaitling nur mit entsprechend großem Aufwand und groß angelegter Produktion was zu verdienen ist. Der Markt ist nicht gewaltig. Dem ist nicht so, auch mit 100 Kg Kräuterseitling/Woche kann man schon leben. Hier in Österreich gibt es viel...

mariapilz hat geschrieben:(die werde ich auch nicht essen... naja vielleicht brate ich mir einen raus nur zum testen.)