Hallo,

die Idee ist doch aus Amerika. http://www.backtotheroots.com

2 Studenten in Amerika haben damit begonnen, gibts einige Videos im Netz.
Die Berliner habens kopiert.
bwg Dirk

Hallo,

die kommen von ganz alleine durch die Lüftungslöcher.
Desweiteren würde ich Dir den Limonen-und Rosenseitling empfehlen.
Beide fruchten bei mir zwischen 14 und 24 Grad.

bwg Dirk

Hatay-Antakya

Hallo,

Du züchtest in Izmir, meine Verwandschaft wohnt in Hatay, hab dort auf dem Pazar noch keine Pilze gesehen.

bwg Dirk

Hallo,

ja kann man, denke aber dran, die Sägespäne sollten aus Laubholz sein, am besten Buche.

bwg Dirk

Hallo Carsten,

in Sonnenblumenöl mit Salz gebraten.

bwg Dirk

Hallo,

wie würdet Ihr den Geschmack von dem Pilz beschreiben?
Das Aussehen ist ja super, aber geschmacklich eine Enttäuschung, ich kann ihn schlecht definieren.

bwg Dirk

Hallo,

hier mal ein Link, wo es sehr gut beschrieben ist.
Gerade Braunkappe und Pioppino wachsen sehr gut.
Bei Austern reicht nmm überbrühen mit heißem Wasser.

http://de.wikibooks.org/wiki/Pilzzucht/ ... _Substrate

bwg Dirk

Hallo,

hattest Du die Eimer mit Folie abgedeckt.
Am besten Du rührst es um und deckst es ab, wenn es dann jauchig riecht, ist es fertig.


bwg Dirk

Hallo Gerhard,

wozu dient die Alufolie, machst Du das bei allen Pilzen.

bwg Dirk

Hallo,
bei mir fruchtet der Pioppino von alleine, nur Beutel öffnen nichts weiter.

Temperatur ca. 17-20Grad
Luftfeuchtigkeit: ca. 80-90%
bwg Dirk

Hallo,

die Bedingungen würden mich auch interessieren.
Bei mir fruchtet er immer sofort, egal ob im Glas oder im Sack. Nach 2Tagen habe ich immer kleine Fruchtkörper und das wars dann, kein Durchwachsen.

bwg Dirk

und wo ist das Problem, große Freifläche und einen Bagger und schon kanns losgehen

bwg Dirk

Also mir schmecken sie auch gut. Finde sie besser als die ganzen Seitlinge.

bwg Dirk

Na dann, viel Spaß beim Einrichten, bei der Hilfe dürfte nichts schiefgehen

bwg Dirk

PS: Bitte weiter berichten.