Judasohr?

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Buliz
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Judasohr?

Beitrag von Buliz » Sonntag, 16. Mai 2010 12:11

Hallo,

habe gerade auf einem alten Holunderbusch diese Pilze entdeckt. Ist das Judasohr/Mu-Err?

Bild

Gruß Kai
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jirgel
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Re: Judasohr?

Beitrag von jirgel » Sonntag, 16. Mai 2010 18:47

Aussehen tut er mal so hast mehr Fotos ?
Wer erzieht hier eigendlich wem ?

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Re: Judasohr?

Beitrag von Arbol » Sonntag, 16. Mai 2010 21:11

Buliz hat geschrieben:Hallo,

habe gerade auf einem alten Holunderbusch diese Pilze entdeckt. Ist das Judasohr/Mu-Err?

Bild

Gruß Kai
Ganz eindeutig: positiv, Judasohr

Salut
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Re: Judasohr?

Beitrag von Buliz » Montag, 17. Mai 2010 11:19

Ist die Art geschützt? Oder darf man sie futtern? Wenn ja: Wie bereitet man Judasohr am besten zu?

Gruß Kai
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Re: Judasohr?

Beitrag von blubb0211 » Montag, 17. Mai 2010 12:37

Da man Judasohr oft antrifft, ist die Art nicht geschuetzt. In der asiatischen Kueche wird der Pilz oft verwendet. Suche auf google nach: Rezept Chinesische Morcheln

Viel Spass und guten Apettit!
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jirgel
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Re: Judasohr?

Beitrag von jirgel » Montag, 17. Mai 2010 19:50

Schmecken tut er selber nach nichts aber er ist ein cleveres Kerlchen und nimmt denn Geschmack davon an mit dem du in zubereitest.

^^
Wer erzieht hier eigendlich wem ?

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