hansdampf88 hat geschrieben:hallo
mein vater hat heute bei der grabpflege auf dem friedhof einen fund gemacht...
was meint ihr könnte das der Netzstieliger Hexen-Röhrling sein?
zum Bild... die schnittfläche war sofort blitzeblau blasste dann aber langsam wieder aus...
danke schon mal im vorraus für eure meinungen

Also, mit dem netzstieligen hatte ich selbst ganz schlimme Erfahrungen !!!
Also: absolut KEIN Alkohol dazu und 12 Stunden danach, mindestens 15 Minuten kochen/ braten, schmoren !!!
Alkohol wird in der Leber nicht richtig abgebaut, weil ein bestimmtes Enzym blokiert wird.
Dies als Warnung und Kurzfassung, tut mir Leid, bin in Eile.
Salut
Arbol