hallo
habe jetzt erst aus roggenmangel weizen und hafer für brut verwendet .... hab da auch ein wenig versucht ...
hafer war mit und ohne gips gut für auster und shiitake .
hafer und weizen gemischt waren auch nicht schlecht .
weizen alleine hat nur mit gips richtig gut geklappt ... ohne gips
blieben nussgrosse klumpen die sich auch nicht zerdrücken lassen wollten .
aber zum beimpfen konnte ich alles verwenden ... zur not tuts sicher auch anderes korn
ps: hab die körner eine gute halbe stunde gekocht ... abtropfen lassen (gips dazu) und dann für 90 min in den autoklaven gegeben.
und die feuchte war nicht mal schlecht .
gut kulturpilz
fritz