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Nee, DdT mit maximalem Druck. Sagte „Kochen“, meinte Sterilisieren / Autoklavieren.Kochst Du die Körner nur (also bei 100°)?
Nach einem Tip hier aus dem Forum lass ich Körner (Weizen) nur noch einweichen (12-24h) und autoklaviere dann 2h. Klappt ganz gut.
Nee, das war schon Absicht. Idee is aber nicht von mir… sondern geklaut.hey Zitronenfalltür (wolltest du dich bei der Anmeldung eigentlich Zitronenfalter nennen...)
Ach, ich dachte, es wär genau andersrum. Danke für den Tipp!Nö, die Dauersporen sind wurscht, wenn man ohnehin autoklaviert. Der Grund ist ein anderer: wenn man die Körner einweichen lässt, dann platzen sie nicht beim Autoklavieren und pappen dann nicht ganz so arg aneinander. Ich glaube, Lauscher hat das seinerzeit herausgefunden.
Nee, siehe oben…Okay. Du hast nur gekocht?
Da hätt ich auch selber drauf kommen könnenDie Platten direkt zu beheizen ist eher schlecht. Zum einen, weil die Heizung an und aus geht und irgendwann dazwischen mal die richtige Temperatur erwischt, ansonsten aber drüber oder drunter liegt. Wie steuerst du die Temperatur denn? Offenbar nicht, indem du misst und regelst. Naja, longt story short: Keinesfalls die Platten direkt auf die Heizung stellen! Mag mal gut gehen, ist aber halt nicht richtig. Immerhin wird die Hitze durch das Plexiglas etwas verteilt. Aber: du heizt von unten, oben ist kälter, also schlägt sich da Kondesat nieder.
Hast natürlich völlig Recht. Hab die Heizfolien jetzt innen an die Seiten geklebt. Eine Regelung haben die Dinger nicht. Nur so Drehdinger, wo vermutlich der Strom begrenzt wird. Dafür waren die nicht teuer. Muss ich halt von Hand einstellen. Während der Durchwachsphase kommt es auf einen Grad mehr oder weniger ja nicht an.Nenn die billigen Chinateile so, da ungenau. Werd uns noch was besseres besorgen.Was ist Schätzplastik?
Magnetrührer kenn ich, hab in meiner Ausbildung in einem Abwasseranalytiklabor gearbeitet. Wenn du günstig einen verkaufen magst, würd ich mich sehr freuen!Links habe ich keine dazu, ist auch nicht nötig. Es gibt Leute, die nehmen einfach Honigwasser und arbeiten damit erfolgreich. Du kannst aber auch KDA oder MEA nehmen und das A weg lassen. Ich habe das auf einem Magnetrührer gemacht,…
Ja, Fachbücher können extrem teuer sein. Hab den Moser (90er) in Kopie, nützt ohne Mikroskop aber nur wenig. Hätte sehr gerne „Die Großpilze Baden-Würtembergs“ kostet aber ein kleines Vermögen. Beim Mitautor Andreas Gminder (Bd.3) hab ich vor 20 Jahren die PSV Prüfung gemacht.Hier der interne Link zu den Literaturempfehlungen: viewtopic.php?f=12&p=37061#p37061
Ich empfehle auch, sich mal anzugucken, was uralte Schinken wert sind, wenn…
Meine Beoabachtung war etwas anders:Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Dienstag, 13. April 2021 14:30]Nö, die Dauersporen sind wurscht, wenn man ohnehin autoklaviert. Der Grund ist ein anderer: wenn man die Körner einweichen lässt, dann platzen sie nicht beim Autoklavieren und pappen dann nicht ganz so arg aneinander. Ich glaube, Lauscher hat das seinerzeit herausgefunden.
Eben, das reicht für den Zweck völlig. Ich benutze gar keinen "Brutschrank" mehr, sondern stelle die Platten einfach entweder wärmer (22°C Raumtemperatur) oder kälter (Keller) oder ganz kalt (4°C Kühlschrank). Ich hatte mal vor einen Brutschrank zu bauen, aber wofür? Dann wachsen die etwas schneller, brauche ich aber nicht.Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Dienstag, 13. April 2021 14:30Hab die Heizfolien jetzt innen an die Seiten geklebt. Eine Regelung haben die Dinger nicht. Nur so Drehdinger, wo vermutlich der Strom begrenzt wird. Dafür waren die nicht teuer. Muss ich halt von Hand einstellen. Während der Durchwachsphase kommt es auf einen Grad mehr oder weniger ja nicht an.
Man muss sich da aber etwas basteln, um die raus zu heben. Du könntest deine Konstruktion einfach in eine Styroporbox packen. Findet man reichlich z. B. an Unis im Müll, weil die häufig gekühlte Sachen geliefert bekommen.
Du kommst vermutlich nicht aus NRW, oder? Verschicken ist aber auch kein Problem. Ich muss nur mal Zeit finden, den ganzen Krempel hier zu sichten und zu beschreiben und zu fotografieren.Magnetrührer kenn ich, hab in meiner Ausbildung in einem Abwasseranalytiklabor gearbeitet. Wenn du günstig einen verkaufen magst, würd ich mich sehr freuen!
Ich habe ja neulich Brut bestellt und die war ziemlich ideal: einmal zerbröselt sehr rieselfähig. Meine war früher immer etwas feuchter, aber ging noch. Aber ich werde mein Rezept demnächst etwas anpassen und geringfügig weniger Wasser nehmen.Die Beutel haben die Sterilisation überlebt. Wassermenge scheint auch O.K.(1:1,3).
Der Fachberater hätte mich auch gereizt, war damals aber noch ganz neu und ziemlich umständlich. Ist das inzwischen anders?Ach? Das wusste ich auch noch nicht. Aber okay, macht vielleicht Sinn, wenn man als PSV Pilze freigibt, obwohl man vielleicht seit Jahren keinen Pilz mehr gesehen hat.Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Mittwoch, 14. April 2021 12:58 @ Oliver: War PSV, genauer gesagt. Ohne Fortbildung geht der Titel irgendwann flöten
Kommt darauf an, was du als umständlich empfindest. Für mich ist das etwas umständlich, weil die paar Wochenkurse sonstwo in Deutschland stattfinden, aber nie in meiner Nähe. Man muss mindestens vier Semester Biologie studiert haben oder sich anders qualifizieren, z. B. durch eine Prüfung nach dem Einstiegskurs. Weiß nicht, was die da fragen, vermutlich biologische Grundlagen, wie Mitose, Meiose, Systematik usw. Im Grunde kann da alles vorkommen, was man in vier Semestern Biologie lernt und das ist nicht so wenig.Der Fachberater hätte mich auch gereizt, war damals aber noch ganz neu und ziemlich umständlich. Ist das inzwischen anders?
Leider sind die furchtbar teuer und ich anspruchsvoll und perfektionistisch. Würde aber auf jeden Fall die Teilnahme an den Kursen erleichtern, sonst müsste ich mir für die Kurse jeweils eine Unterkunft suchen. Die kenne ich persönlich nicht, aber Pilze sind kein Hexenwerk, daher sollte das kein Problem sein. Bekannt sind vor allem Pilzmännchen und Glückspilze. Früher habe ich bei Edelpilze bestellt, aber da gab es lange Zeit keine Antwort, so dass ich nun erstmals bei den Glückspilzen bestellt hatte. IEdit 2: Kennt wer https://www.heimstamm-edelpilze.de ? Möchte da AS Brut und shiitake Flüssigmycel bestellen. Gute Idee?
Was war denn da los? Vergiftet, verendet und von was auch immer angefressen? Gruselig... Ich habe zwar Vermiculite da, kann da aber auch gut drauf verzichten. Wenn ich bald wieder Körnerbrut mache, dann will ich das mehr über Quellen und Wassermenge regulieren, wie rieselig die Brut bleibt. Da ich aber Sturzgläser verwende, kriege ich die Brut immer recht gut aus dem Glas und zerbröseln tu ich sowieso immer direkt in einer Tüte.Ich habe bisher immer nur Gips verwendet, letztes mal aber den Tipp von maddin befolgt und unter die feuchten Körner einfach etwas Späne gemischt, funktioniert wunderbar.Zitronenfalltür hat geschrieben: ↑Montag, 19. April 2021 13:44 Bin mir aber unsicher, was ich darunter mische. Gips hab ich da, Kalk müsste ich besorgen. Was ratet ihr mir?
Späne würde ich Perlite auf jeden Fall vorziehen, mit Späne kann das Mycel wenigstens was anfangen. Perlite dient nur der Feuchtigkeitsregulierung und verbessert evtl. die Luftdurchlässigkeit.Mischt ihr Perlite unter den Roggen? Bekomm morgen evtl. welches.
Erklären kann ich's nicht, aber all zu große Sorgen über das "seltsames"Wachstum würde ich mir auch nicht machenZitronenfalltür hat geschrieben: ↑Montag, 19. April 2021 13:44 Hab den AS Klon auf eine neue Platte übertragen. Wächst genauso ringförmig wie auf dem Weckdeckel. Hat wer eine Idee, warum das so ist?
. Das liegt bestimmt an deinen Platten und nicht am Pilz. Ich hatte ein ähnliches Phänomen (wenn auch nicht ganz so ausgeprägt) auch mal. 
