Hallo,
das mit dem Sauerstoff sehe ich eher als Lichtproblem bei den Austern von Fritz an. Ggfs. beides.
Der Reishi ist vom letzten Sommer. Aber da er in einer normalen Gefrierbeutel war ist der sehr langsam durchgewachsen. Einfach keine Luft ! Nachher ging es schnell. Etwa 3 Monate vielleicht. Der macht riesen Sprünge über 40 Grad !

Nur schade daß da soviel Kalk und Moos drauf ist. Sauber würde er mir besser gefallen aber so ... ich denke ich werde den nicht verwenden.

Folgeblöcke sind nun anders ausgelegt.
Pleurotus citrinopileatus ist richtig !

War ja auch einfach weil man bei genauem Hinsehen schon einige ganz kleine gelbe Pilzköpfe sehen kann.
Als ich den aufgemacht habe war alles weiss. Dann braucht der Pilz wohl etwas Zeit um alles zu wandeln. Daher dieses interessante Farbenspiel.
Grüsse
Andreas