Lentinus squarrosulus

[geer]

Hallo ,

die ersten Primordien zeigen sich, mal sehen ob sie weiterwachsen!?





Viele Grüße

Gerhard

[pilz-kultur]

Ich drück Dir die Daumen Gerhard !

Einen Block hab`ich das Wochenende ins Folienhaus verfrachtet...da bin ich auch schon gespannt !
...dann war ich auch noch fleißig ...30x 5L mit Macro sind mal beimpft


Liebe Grüße

Walter

[pilz-kultur]

....na jetzt schau ich aber !

Ein Glas hatte ich unter der Abwasch einquartiert u. was sehe ich da jetzt.....



Freu !!!!

Walter

[geer]

Hallo Walter,
eben gerade fotografiert, sie wachsen.





Mal sehen wie deine werden und wie sie geschmacklich sind.

Der aus China ist bestimmt eine anderer Pilz, oder was meinst du! ?







Viele Grüße

Gerhard

[pilz-kultur]

..find ich spitze , dass die bei uns zur gleichen Zeit kommen !

..wenn unsere Züchtungen auch nocht nicht so wie auf Stamets Bild aussehen ...aber das wird schon werden !!!!

Der China-Stamm sieht in der Tat sehr exklusiv aus....würde ich als Pilzspargel vermarkten

Der Sommer wird in jeden Fall ein spannender werden !

Liebe Grüße

Walter

PS: Verpeln sind da...müssen noch ein wenig größer werden...dann gibts frisches Material !

[geer]

Hallo Walter,

hier mal die letzten Bilder vom L. squarrosulus.







Der Chinese ist definitiv ein anderer Pilz... der Geschmack vom L. squarrosulus ist eindeutig besser, nur der Stiel ist sehr hart,... ähnlich dem Shiitake.

Viele Grüße

Gerhard

[pilz-kultur]

Hallo Gerhard !

...die Primordien im Glas sind eingeschrumpelt u. der Block im Folienhaus zeigt noch keine Ansätze

Dafür entwickeln sich die beimpften Macrocybe-Blöcke sehr gut.............

müßten bis zum Wochenende eigentlich durch sein....dann mach ich mich ans Beetbauen !

Walter

[geer]

Hallo Walter,

Hier kommen sie wieder, aber aus einem größeren Substratblock







Viele Grüße

Gerhard

[pilz-kultur]

Servus Gerhard ,

..na das sieht ja mal gut aus ...obwohl ich ein schon ein wenig skeptisch werde...vonwegen 14 Tage nach Beimpfung erste FK`s wie Stamets schreibt ...aber da wird es ja auch schon unzählige Stämme geben....Deine Verpeln gehen morgen auf die Reise !

Servus
Walter

[pilz-kultur]

....nachdem der Block noch immer nicht fruchten wollte , hab ich ihn "Kiel geholt"...3-4 Tage-Bad im Freien....Sautrog + bedenkliches Regenwasser...danach ins Folienhaus gestellt
...innerhalb sechs Tagen waren sie da.....



Etwa 300g Ernte !

Walter

[geer]

Hallo Walter,

die sehen ja köstlich aus, hast du sie mal probiert?
Mir schmeckt dieser Pilz sehr gut, leider fruktifiziert er nicht so oft.
Muss deine Methode mal ausprobieren.

Liebe Grüße

Gerhard