Auster

[_Hatti_]

Nicht optimal aber immerhin , hatte in dem Sack den Gips vergessen und dafür mehr Kalk reingemischt ca.20 gr.

[_Hatti_]

Lecker ich finde immer wieder kein Vergleich zu gekauften

[_Hatti_]

Ist die Farbe eigentlich normal so? oder liegt es daran das ich nur Kalk im Substrat zu gemischt habe

[mariapilz]

hab mal gehört dass die hutfarbe auch von lichtintensität abhängt. Je heller desto dunkler die Färbung. Angaben ohne Gewähr

[_Hatti_]

Ah ok, könnte hinhauen. Meine stehn im Keller bei wenig Licht.

[Lauscher]

Ja, meine Kelleraustern waren auch sehr hell bis fast reinweiß. Vom gleichen Stamm hatte ich Blöcke im Freien, da wurden die Austern braun.

Prächtig sehen sie aus! So eine schöne Ernte hätte ich auch gern mal wieder.

[Wurstpelle]

Fette Beute



lass es die schmecken

[_Hatti_]

Es ist mal wieder soweit, der Speck und die Zwiebeln sind schon fertig geschnitten

[mariapilz]

soo geil Hatti!

Habe auch gerade gegessen

[Wurstpelle]

Wowww Hatti und Mariapilz

tolle Bilder Hatti schöne braune Farbe die Auster also die können ja nur gut schmecken

bei mir war heute mal wieder ein tag für nix

hab heute vom Kumpel 3 richtig gute Buchen Stämme (frisch keine Äste + Rinde perfekt) bekommen alle extra selber ausgesucht 1.20m länge 0.50m beit

und mein lieber Schwiegervater sägt sie alle auf 15cm länge damit ich nich soviel hacken muss in der zeit wo ich noch kein feierabend hatte

da kommt man nach hause und gleich dicke luft

und nun soll ich auch noch mit ihm zum dart spiel

prost schönes wochenende

mfg Benny

[Wurstpelle]

Wowww Hatti und Mariapilz

tolle Bilder Hatti schöne braune Farbe die Auster also die können ja nur gut schmecken

bei mir war heute mal wieder ein tag für nix

hab heute vom Kumpel 3 richtig gute Buchen Stämme (frisch keine Äste + Rinde perfekt) bekommen alle extra selber ausgesucht 1.20m länge 0.50m beit

und mein lieber Schwiegervater sägt sie alle auf 15cm länge damit ich nich soviel hacken muss in der zeit wo ich noch kein feierabend hatte

da kommt man nach hause und gleich dicke luft

und nun soll ich auch noch mit ihm zum dart spiel

prost schönes wochenende

mfg Benny

[Dontmesswiththeoyster]

Da habt ihr ja wunderschöne Fruchtkörper! So einen schönen braunton habe ich bei der Auster noch nicht gesehen. Auch die Fruchtkörper von dir Maria, sind ja riesig geworden! Glückwunsch und lasst sie euch schmecken!

Das mit den Holzstämmen ist natürlich ärgerlich...

vG
Julius

[_Hatti_]

Ja das mit den Stämmen ist echt k....e. du solltest deinen Paps aufklären was du damit bezweckst! Die Dinger wären echt Ideal gewesen!

@ maria die sehen super aus hoffe meine werden auch so schön#

Und so im ganzen bin ich echt fasziniert welche Farben die Austernseitlinge annehmen können. Alle Fotos waren bisher von der Winterauster, hab aber schon neue Petris von ner Sommerauster gemacht. Ich muss sagen, die Abzugshaube vom Herd im Verbindung mit dem Bunsenbrenner ist sehr kontiarm , ich berichte weiter(gAnz ehrlich am Rande, kein Gekaufter kommt an die Frische und geschmack der eigenen hera) daran sieht man, selbst in der Pilzzucht gibt es Einbußen in der Qualität wenn auf Menge geliefert werden muss!

[_Hatti_]

Sie kommen

[_Hatti_]

Jo also wie schon bei ben Lungenseitlingen erwähnt. Ohne Experimente hab ich eine gute Ernte die ich oftmals durch den Verkauf nicht selbst geniessen kann