@Fritz und Oliver, hhmmmh - der "fertig" gelieferte Block sah aus und roch wie ein fettes Gemisch aus Mist und Humus. Wir hatten den Block dann an einer feuchten Schattenstelle im Garten vergraben und mit der abgehobenen Grasnarbe wieder bedeckt - das Gras ist wohl der benötigte Symbiont o...

Hallo Roland, Nur sind alle die wir haben belegt und ich würde mit meiner Regierung mächtig Ärger bekommen würde ich.... ist sowieso besser den "Extrabedarf" über Eigenkauf abzudecken, das ersparrt einen auch die Frage - wie wirst Du das hinterher wieder sauber machen. ... ;-) Das mit dem ...

Hallo Roland, wowww die spriesen ja förmlich aus dem Block :-). Herzlichen Glückwunsch das das so gut geklappt hat. Mein Shitake Versuch mit Blöcken ist bis jetzt gescheitert. Hatte wohl zu lange gewartet mit der Körnerbrut. Da es die Minigewächshäuser im Baumarkt scheinbar bloss im Frühling gibt, h...

@Admins,

könnt ihr bitte eine Möglichkeit für eine PayPal Spende schaffen ? Ich fänd es nicht O.K. wenn
ihr alles alleine bezahlen müsst.

Frank

Hallo Mirko, jetzt wirds konkret - Frühjahrsmorcheln. Da gab es mal was. Klickst Du: http://www.pilze-forum.de/viewtopic.php?p=2447& Morchel Indoorzucht Da sind wir wieder bei der Geschicht mit der Symbiose und im Experimentellen Bereich. Was ich geschmacklich sehr empfehlen kann ist Shiitake. F...

Hallo Mirko, erst einmal willkommen im Forum ! Die Frage ist nicht "doof" sondern zu pauschal gehalten und riecht nach "Nimm doch mal die Suchfunktion" ;-) Ist es wirklich so aufwendig wie beschrieben? Aufwändig- ja - jeder findet mehr oder weniger "seinen" Weg ... Aber...

Hallo marcelles, gern geschehen. Forum geht schnell - aber Pilze brauchen Geduld und vor allem Ausdauer. Halte deine Stämme jetzt schön warm und feucht - Shii's mögen Einwachstemperaturen von 15..25 °C und eine hohe Luftfeuchte. Such doch mal den Geer nach seiner Stammbehandlung - er ist hier unser ...

Hallo marcelles, erst einmal herzlich willkommen im Forum und im neuen Hobby! Wegen der Anleitung guckst Du: http://www.pilzshop.de/fckeditor/upload/Image/anleitungen/brut_holzbewohnende_pilze_anleitung.pdf Um das Sägen oder Bohren wirst Du beim Beimpfen nicht herrumkommen. Die Einschnittbreite muss...

Hallo Walter, Andreas und Carsten danke für eure Antworten. Bei der Suche nach rhizomorph bin ich bei Rhizom gelandet - für das es von baumartig bis ungeordnet .. unzuordenbar etliche Erklärungen gibt. Also ist rhizomorphes Mycel das langestreckte und dann baumartig ausfächernde, das sich vom "...

Hallo,

im Gespräch mit Nico tauchte der Begriff

rhizomorphes Mycel

auf. Kann das bitte mal Jemand - auf Pilze bezogen - erklären ?

Danke Frank

Hallo Nico, vielen Dank für die Antwort ! Wenn Du das Mycel unter sterilen Bedingungen entnommen hast, Selbstverständlich ;-) steril entnommen. Danke für den Wettrennen-Tipp - das hatte ich noch nicht so zu Ende überlegt. Es kann sich im Kühlschrank mehrere Jahre lang halten. Prima - jetzt weiss ich...

Hallo ihr Alle, inzwischen ist einige Zeit vergangen aber wir haben ja bei den Pilzchen GEDULD gelernt. Hier ist ein Bild von meiner 4. "Partie" Petries. http://img139.imageshack.us/my.php?image=dsc039363mi.jpg Die geleeartigen Flecken hat der Limonenpilz mitlerweile auch "gefressen&q...

Hallo,

meine Lieblingsleckerbissen in Reihenfolge:

Wald:
Parasolpilz - das Aroma ist mit keinem anderen Pilz vergleichbar
Grünling - festes aromatisches Fleisch
Steinpilz
Pifferling

Zucht:
Shiitake - frisch einfach lecker
Austernpilze



Frank

Hallo Walter, Gerhard und Andreas

bei mir klappts wenn ich links auf die Zahlen klicke. Die Bilder sind aber sehr klein und die Schrift geht z.T. über die Bilder und ist nur markiert zu lesen.

Cio Frank

Hallo Walter & Martin, @Walter: danke für den Tipp mit den Vitanin Zusatz, das Vitamin-C wird wohl als Konservierungsmittel dazugekippt... Wie Pilzunfreundlich! @Martin: Mikrowelle habe ich - das werde ich mal probieren, die Kultur auf deiner Page sieht gut aus. Die Petris mit den Kontis sind au...