Hi Alex,

die Konti auf Deinem Bild sieht nach Bakterien oder eine Hefe aus.

Diese sind meist wesentlich schwerer durch überimpfen sauber zu bekommen als Kontis von Schimmelsporen. Ein Teil des probelms liegt auch darin, dass die einen geschlossenen Ring um die Gewebeprobe bilden.

Man kann die ...

Hi Fritz,

sehr imposant, Deine Namekos !!! Und,wies scheint hast Du auch den optimalen Erntezeitpunkt erwischt.

Was den südl. Schüppling betrifft, bist Du sicher das es sich um einen solchen handelt ? Ich finde, der sieht eher nach Kräuterseitling aus.

Gruss, Oliver

Hallo,

ich weiss nicht genau ob diese Forumsecke hier die richtige für meine Frage ist,aber da es ja was mit der zubereitung zu tun hat poste ichs einfach mal hier.

Und zwar gehts darum, das ich festgestellt habe, dass der Igelstachelbart, so gesund wie er vielleicht auch sein mag, oftmals ...

Hi Andreas,

danke für den Hinweis, was mich bisher davon abgehalten hat es mal direkt bei L&R zu versuchen, das war der Umstand, dass ich bislang noch nicht mal ne Webseite von denen im Internet gefunden hab. Aber zumindest gibts deren reguläre Adresse,vielleicht sollte ich wirklich einfach mal ...

Hi Raw,

also zum einen würd ich sagen, ein Abstand von 31cm ist schon nicht *ganz* schlecht, das hängt natürlich von der Blockgröße ab und selbst bei "Standardformat" kanns gelegentlich bzw. bei manchen Sorten nach oben schon ein bischen eng werden, aber in vielen Fällen würds damit glaubich schon ...

Hallo zusammen,

weiss zufällig jemand von Euch, wo man nen neuen Dichtungsring für Liebl&Ritzinger-Autoklaven herbekommen kann ?

Oder auch alternativ ne andere Dichtung, etwa von nem Dampfdrucktopf in passender Größe ?

Dachte, ich frag mal, ehe ich anfange, mir mit hitzefestem Silikon selbst ...

Hallo zusammen,

Blaukorn hat den Nachteil, das es bei regen so nach und nach wegschmilzt.

Wassergraben, naja, hab davon auch schon gehört, aber ich hab da so meine Zweifel, aufgrund eines einfachen Experimentes,welches darin bestand, dass ich mal versucht habe, eine größere Anzahl eingesammelter ...

Hi Mycelio,

Treffer!

Wies aussieht hab ich mit meiner Einschätzung bezügl. Eurer Expertise nicht ganz falsch gelegen, aber das das Rätsel schon gleich beim ersten Anluaf gelöst wird hätt ich nicht gedacht. War das denn wirklich soo einfach ?

Gruss, Oliver

... im Freiland kündigten sich dieses Jahr bei mir durch einen "Vorboten" an in Form eines Beutels, der schon seit letztem Jahr und den ganzen Winter über draussen rumgestanden hatte. Hatte den eigentlich schon lange abgeschrieben, aber vor drei Wochen ging ich zufällig an dem vorbei und dachte,ich ...

Hi zusammen,

ich bin hocherfreut und stolz, eeeendlich auch mal eins von diesen netten Bilderrätseln präsentieren zu können.

Also, könnt ihr raten was dies für ein Pilz ist ?

http://up.picr.de/1019401.jpg

http://up.picr.de/1019403.jpg


Ich muss sagen, ich selbst würde da nie im Leben drauf ...

Hi,

hier ein paar "Atompilze" von mir ;)

Kräuterseitling:

http://up.picr.de/1019389.jpg

http://up.picr.de/1019392.jpg


Shiitake:

http://up.picr.de/1019393.jpg

http://up.picr.de/1019394.jpg


Samthaube:

http://up.picr.de/1019395.jpg

http://up.picr.de/1019396.jpg


Gruss, Oliver

Hi Rainer,

hatte bei Stockschwämmchen auch immer das Poblem, der scheint einfach ziemlich empfindlich zu sein.

Substratbrut hatte ich auch versucht und gelegentlich den einen oder anderen brutbeutel scheinbar sauber, aber spätestens nach dem Beimpfen des Kultursubstrats wurden die Blöcke dann ...

Hallo,

die Fruchtung bei Hericium ist stark lichtabhängig. Eventuell könnte man sich dies zunutze machen, indem den erst abgedunkelt das Susbtrat durchwachsen lässt und dann durch Wechsel ins helle und damit verbundenen Lichtreiz die Fruchtung induziert.

Ich meine mich übrigens dunkel zu erinnern ...

Hi Fritz,

die Müllbeutel die Du da hast sind imPrinzip verwendbar,wenn ich das richtig sehe sind die aus HDPE und können im Autoklav so gerade eben noch autoklaviert werden, wobei man aber versuchen sollte nahe an den 121°C dranzubleiben, spätestens ab 125°C gibts Klump.

Grosse Beutel werden vor ...

Hi Walter,


Isofloc oder Thermofloc (Einblasdämmung) ?

Oder zemanschte Wespennester ?

Gruss,Oliver