Hallo Carsten,
danke für die schnelle Antwort.
Ich hab ne Rolle PH-Streifen hier. Wo sollte der Wert eigentlich liegen?
Habe bei Stroh was von 5-6 gelesen.
Untergetaucht ist das Ganze, aber bisher war es oben offen.
Werde später nen neuen Ansatz machen.
MfG, Matthias
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- Donnerstag, 09. September 2010 15:37
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- Donnerstag, 09. September 2010 15:04
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Re: gärendes Strohsubstrat, Holz und Getreide
Nachdem ich auch schon lange Stroh vergären wollte, aber mein Gartenhäcksler lange Zeit defekt war, kam ich Anfang der Woche auch dazu einen Ansatz zu machen: Habe ein altes Kopfkissen halb voll mit gehäckseltem Stroh (160g) dazu noch 40g Buchenhobelspäne, 5g Kalk und 5g Gips angesetzt. Da ich hofft...
- Mittwoch, 07. April 2010 14:57
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Re: erste gärversuche
Ich hab die Problematik hier beschrieben: http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=14&t=1986 Liegt wohl am DKT... Auch wenns vom Gärversuch-Thema abweicht, aber wie genau stellst du deine Körnerbrut her? Im Moment zieh ich Austern auf Pappe in Einmachgläsern hoch und füttere sie mit kleingeschnitten...
- Mittwoch, 07. April 2010 08:23
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Re: erste gärversuche
Hallo,
mein letzter Versuch Körnerbrut herzustellen ging leider etwas schief (quasi grünlich schief ).
Meinst du es ginge auch mit durchwachsenem Weizenstroh?
MfG Matthias
mein letzter Versuch Körnerbrut herzustellen ging leider etwas schief (quasi grünlich schief ).
Meinst du es ginge auch mit durchwachsenem Weizenstroh?
MfG Matthias
- Dienstag, 06. April 2010 19:06
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Re: erste gärversuche
Hallo Fritz,
womit hast du die Austern beimpft?
Ginge das auch mit Weizenstroh?
.. und wieviel Kalk und Gips sollte man beimischen?
MfG, Matthias
womit hast du die Austern beimpft?
Ginge das auch mit Weizenstroh?
.. und wieviel Kalk und Gips sollte man beimischen?
MfG, Matthias
- Mittwoch, 10. März 2010 01:01
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Re: Anfängerfrage - Austernzucht
Grobe Materialien... Bisher habe ich das Stroh mit ner Schere klein geschnitten, was dann doch ein wenig aufwändig ist. Kann ich das Stroh auch nur grob schneiden oder soll ich die bisherige Schnittlänge (ca. 0,5 bis 1cm) beibehalten? Wie sieht das mit dem Einweichen aus? Bisher habe ich Wasser geko...
- Dienstag, 09. März 2010 20:02
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Re: Anfängerfrage - Austernzucht
Soo, da meine Gläser mit dem Stroh nun ziemlich durchgewachsen sind, muss ich langsam an das Umsiedeln in einen Foliensack denken. Habe neben Stroh nun auch nen Eimer Buchenhobelspäne (oder sind Sägespäne doch besser?) organisiert. Wie genau sollte ich hier vorgehen? Habe große Säcke mit Löchern auf...
- Sonntag, 21. Februar 2010 19:20
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Re: Anfängerfrage - Austernzucht
Hallo, ich vermute schon, dass es am DKT lag, da dieser wohl wirklich nicht auf die 121° kommt. Werde das demnächst noch genauer testen. Ich glaube nicht, dass der Schimmel im Nachhinein da reinkam, da das Ganze noch keine 4 Tage alt war. Naja immerhin scheint es mit dem Stroh auf der Pappe gut hinz...
- Donnerstag, 18. Februar 2010 19:54
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Re: Anfängerfrage - Austernzucht
Hrm ich glaube der Teufel hat dich gehört... http://tai-wahn.de/deadhead/pics/Pilze/Pilzzucht_Public/IMG_9582.JPG http://tai-wahn.de/deadhead/pics/Pilze/Pilzzucht_Public/IMG_9583.JPG http://tai-wahn.de/deadhead/pics/Pilze/Pilzzucht_Public/IMG_9584.JPG Meine Vermutung liegt am DKT, der ist schon etwa...
- Dienstag, 16. Februar 2010 08:56
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Re: Anfängerfrage - Austernzucht
Guten morgen,
danke erst mal für die Tipps, werde das probieren, sobald die Pappe durch ist.
Mit zerdampft meinte ich, dass ich die Beutelchen im Dampfkochtopf für eine halbe Stunde sterilisiert habe.
Hoffentlich kann ich den Kontis damit das Leben schwer machen^^
danke erst mal für die Tipps, werde das probieren, sobald die Pappe durch ist.
Mit zerdampft meinte ich, dass ich die Beutelchen im Dampfkochtopf für eine halbe Stunde sterilisiert habe.
Hoffentlich kann ich den Kontis damit das Leben schwer machen^^
- Montag, 15. Februar 2010 23:02
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Re: Anfängerfrage - Austernzucht
Hallo, Hallo und willkommen bei den Pilzverrückten, Es ist mir eine Ehre :D Hmm wie soll ich das Stroh vorbehandeln? (Ist ganz normales Stroh gepresst in einen handlichen Ballen.) - feiner machen? - einweichen (wie lange)? - wie dicht drauflegen? Die Körner wollte ich unter anderem hernehmen um eine...
- Montag, 15. Februar 2010 21:41
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Anfängerfrage - Austernzucht
Grüße, da ich das Thema Pilzzucht schon einige Zeit verfolge (insbesondere hier in diesem Forum), wollte ich mich auch mal zu Wort melden. Ich habe nach einem ersten Fehlstart (die Hälfte der Gläser ist ausgetrocknet, die andere Hälfte wurde vom Schimmel besiegt und roch sehr dezent) nun eine ganz n...